A magok étrendje: a hét durva menüje

Ischaemia

A szív- és érrendszeri megbetegedések vezető szerepet töltenek be az összes betegség között, és halált okoznak és fogyatékossághoz vezetnek. A szívizom munkájának támogatásához megfelelő mennyiségű vitamint és ásványi anyagot kell szállítani a szervezetbe. Fontos, hogy tartsák be az étrendi táplálkozást és az egészséges életmódot.

Hasznos alaptermékek

Egy sor termék a szív és az erek munkájának javítására

A magokra vonatkozó orvosi táplálkozás olyan termékek használatát jelenti, amelyek elegendő mennyiségű nyomelemet és vitamint tartalmaznak:

A B-vitaminok nélkülözhetetlenek a szívizom normális működéséhez. A zöldbab, sötétzöld zöldség, borsó, szójabab, gyümölcs, hal stb. A szív vérellátásának normalizálása érdekében a véredények elzáródásának elkerülése érdekében elegendő mennyiségben kell fogyasztani a B-vitamint tartalmazó termékeket.
A sárgarépa, a petrezselyem, a zöldhagymák, a kajszibarack és a csipkebogyó a szükséges mennyiségű A-vitamint tartalmazza. Ez nem csak a szívet erősíti, hanem antioxidáns hatással is rendelkezik, megelőzve a szívbetegségek kialakulását.
A szívbetegségben szenvedő emberek étrendjének szükségszerűen tartalmaznia kell tejtermékeket és tenger gyümölcseit. Ezenkívül alacsony zsírtartalmú sajtot, májot, halat stb. Kell fogyasztani, különféle alacsony zsírtartalmú fajtákat használva főtt vagy sült halban.
Az étrendnek tartalmaznia kell az E-vitamint tartalmazó ételeket. Ezek az élelmiszerek: búzacsíraolaj, zöldség- és kukoricaolaj, zöldbab, búzacsíra, rozs, zab, mangó stb. Az E-vitamin csökkenti a vér koleszterinszintjét, és segít megelőzni a lehetséges szövődmények kialakulását, javítja a szívműködést.
A többszörösen telítetlen zsírok nagyon hasznosak: diófélék, avokádó, hal stb. Az előny a megfelelően előkészített húsból, halból, hajdinaból, rizsből, zabból stb. Származik.
A tojást csak csirke fogyaszthatja el. A libát és a kacát ki kell zárni.
Ügyeljen arra, hogy a baromfi és a hús ételeket készítsen. Az étrendhez hozzáadható sovány sertéshús, bárány, nyúl, pulyka, csirke. A kacsa és a liba nem kívánatos. Önnek ki kell zárnia az állatok belső szerveinek használatát is: máj, vesék, szív stb.
Pékségükben rozs vagy búza kenyeret, száraz kekszet, kenyeret lehet enni.

„Ártalmas” alaptermékek

Ártalmas termékek - a szív és az erek veszélye!

A legtöbb ember nem is gondolja azt a tényt, hogy étrendjükben vannak olyan termékek, amelyek negatívan befolyásolják a szív munkáját.

Gyakori élelmiszerek, amelyek károsítják a szív- és érrendszert:

Az édesség a koleszterin forrása. A táplálék nagy mennyiségben történő felhasználása növeli a testtömeget a szervek vérellátásának romlása miatt.
Sót nagy mennyiségben találunk savanyúságban, savanyúságban, szószban. Ebből nő a vérnyomás.
A telített zsírok növelik a koleszterinszintet. Ennek eredményeként a falra kerül, ami csökkenti az edények lumenét. A vérkeringés a vérlumen csökkenése miatt romlik. Tilos enni zsíros hús, füstölt kolbász, belsőség stb.
Nem kevésbé veszélyes a transzzsír: keksz, gyorsétterem, sütemény, fánk, sült étel stb.
A szív veszélye a fruktóz. A megemelkedett vérszint növeli a szívbetegség kialakulásának kockázatát.

Az alkoholtartalmú italok akadályozzák az alapvető vitaminok és nyomelemek normális felszívódását a szívhez. Hiányuk befolyásolja ennek a testnek a munkáját. Az italokból ki kell zárni az erős kávét és teát, az infúziókat.

Szabályok és étrend

Ahhoz, hogy egészséges szíved legyen, meg kell enni!

A szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek el kell dobniuk a káros termékeket. A szív terhelésének csökkentése érdekében csökkentse a vér koleszterinszintjét, ezért szükséges a megfelelő és kiegyensúlyozott táplálkozás.

A szívbetegségben szenvedőknek meg kell ragaszkodniuk a 10. táblázathoz. Ez a kezelési táblázat kifejezetten erre a kategóriára vonatkozik. A kalóriatartalom nem haladhatja meg a 2000 kcal-t. A nap folyamán az elfogyasztott tápanyagok mennyisége: 80-90 g fehérje, szénhidrátok - 300-400 g, zsír - 90 g

A diéta magában foglalja a napi kalóriák betartását. Az étkezésnek töredékes részeket kell tartalmaznia és rendszeres időközönként. A reggeli 7-8 óra, a második reggeli 10-11 óra, ebéd 13 óra, délutáni tea 16 óra és vacsora 18-19 óra. Javasoljuk, hogy egy órát lefekvés előtt készítsen snacket.

A magok számára nemcsak a megfelelő táplálkozás szervezése fontos, hanem az egész életmód változása is.

Naponta legalább 5 alkalommal kell enni. Az ételeket gőzre, főzésre, sütésre, pörkölésre ajánljuk. A salátákat nem szabad majonézzel tölteni, hanem olívaolajjal vagy citromlével. A levesekből főzhet: leves, borscs, okroshka, cékla leves, tejtermék, vegetáriánus, zöldség. Az első tanfolyamokat hetente 1-2 alkalommal kell főzni gyenge húslevesben.

Naponta meg kell ellenőrizni az italt folyadék mennyiségét. Nemcsak az ivóvíz, hanem a tea, a kompót, a lé is lehet. A túlzott folyadékbevitel növeli a szív terhelését. Naponta körülbelül 1 liter folyadékot kell itatni, kivéve a nyár folyamán, amikor a folyadék szükségessége nő.

Minta menü

Az étrend fő része - növényi ételek és levesek. A táplálkozás elve az, hogy minimalizálja a szívre ártalmas ételeket. A 10. számú kezelési táblázat saját módosításokkal rendelkezik: 10a, 10b, 10i, 10s. A diétás tanfolyam kiválasztásának döntését dietetikus határozza meg.

Az alábbiakban található a szívbetegek körüli heti menü:

Breakfast. Tejben főtt hajdina kása; zöld tea
Második reggeli Sült alma
Ebédet. Leves, sült hús zöldségekkel, zselével
Magas tea joghurt
Vacsora. Kukorica kása, zöldség öntözés, fishcake, tea

Breakfast. Búzadara, kakaó
Második reggeli Puha főtt tojás.
Ebédet. Káposzta leves, burgonyapürével, főtt hús steak, vinigrettával, kompót
Magas tea Banán sajttorta
Vacsora. A tejföllel párolt cukkini, egy húsgombóc, egy uborka saláta és friss káposzta

Breakfast. Kása tejjel, ital a cikória
Második reggeli Párolt omlett
Ebédet. Tészta leves, rizs kukoricával és borsóval, kompót
Magas tea banán
Vacsora. Sült hal zöldségekkel, tea

Breakfast. Rizs zabkása, puha főtt tojás, tea
Második reggeli Bármilyen gyümölcs
Ebédet. Cékla leves, pulykamell burgonyával
Magas tea Túrós puding mazsolával
Vacsora. Cukkini rakott csirkehússal, tea

Breakfast. Tök zabkása, gyógynövény tea
Második reggeli Reszelt sárgarépa cukorral
Ebédet. Olajleves, húsgombóc burgonya palacsinta, lé
Magas tea Csipkebogyó, 3 db. száraz kekszek
Vacsora. Burgonyapürével párolt hal, szárított gyümölcs kompót

Hasznos videó - Hipertónia diéta:

Breakfast. Sült omlett, gyümölcslé
Második reggeli banán
Ebédet. Sült burgonya csirkemellel és zöldséggel, répa salátával, gyümölcslével
Magas tea Tej és banán koktél
Vacsora. Pilaf hús nélkül, répa saláta, tea

Breakfast. Árpa kása növényi mártással, csipkebogyó leves
Második reggeli Kissel
Ebédet. Burgonya-sárgarépa leves, párolt káposzta hússal és zöldséggel, kompót
Magas tea Gyümölcssaláta
Vacsora. Tészta rakott friss káposzta saláta tea

A menü kiválasztása a beteg állapota, a betegség lefolyása és a kapcsolódó betegségek figyelembevételével történik.

Az étrend előnye

Megfelelő táplálkozás - a kardiovaszkuláris rendszer egészségének garantálása!

A 10-es táplálkozási asztalt szívbetegségek, ateroszklerózis, magas vérnyomás, koszorúér-betegség stb. Kezelésére írják elő. E diéta célja a betegek megfelelő táplálkozásának biztosítása és optimális körülmények kialakítása a vérkeringés javítására és normalizálására.

A táplálkozási táplálkozás kielégíti az alapvető tápanyagok emberi igényeit, még korlátozott só és folyadékok esetén is. Az étrendben ásványi anyagokat, vitaminokat, növényi rostokat tartalmazó élelmiszerek dominálnak.

Az orvosi táplálkozás a komplex terápia és a szívbetegségben szenvedő betegek rehabilitációjának szerves része.

A szívbetegségekben az anti-atherogén étrend fenntartja a hemodinamikai stabilitást, helyreállítja a lipid anyagcserét, a víz és az elektrolit egyensúlyt. Emellett csökken a lipid-peroxidációs aktivitás és az antioxidáns védelem.

Orvosi táplálkozás a szív- és érrendszeri betegségekben

2011. szeptember 15.

A tudósok régóta bebizonyították, hogy létezik egy közvetlen kapcsolat az ember és a táplálkozás és a betegségei között. A táplálkozási szakemberek 15 diétás táblát dolgoztak ki, amelyek alapján a betegségtől függően egyéni étrendet választanak. A szív- és érrendszeri betegségek az első helyen állnak a halálozás szempontjából. Az olyan betegségeket, mint a szívkoszorúér-betegség, a szívelégtelenség, az artériás hypertonia, a stroke, a miokardiális infarktus, az ateroszklerózis, valamint a varikózus vénákat folyamatosan és átfogóan kell kezelni. A megfelelő táplálkozás hozzájárul a gyógyszerek hatékonyságához, és meghosszabbíthatja a betegek életét is. Ezenkívül a megfelelő táplálkozás a szív és az erek betegségeinek megelőzése, különösen a kockázati tényezők jelenlétében. A szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázati tényezői közé tartozik az öröklés, a dohányzás, a rossz táplálkozás, a túlzott alkoholfogyasztás, az életkor (40 év után), a magas vérnyomás, a cukorbetegség, az elhízás, a stressz és az ülő életmód.

A szív- és érrendszeri betegségek étrendterápiája az anyagcsere-rendellenességek korrekcióját, a szív aktivitásának enyhítését és a gyógyszerek hatásának javítását célozza. A kijelölt klinikai táplálkozás figyelembe veszi a betegség stádiumát és lefolyását, az emésztés állapotát, valamint a kapcsolódó betegségek jelenlétét.

Az ilyen betegségek étrendjének fő elve a gyakori étkezés, a folyékony és a nátrium-sók étrendjének korlátozása, a vitaminok és a káliumsók dúsítása.

A 10-es étrend, mint a szív- és érrendszeri betegségek fő étrendje

A kardiovaszkuláris betegségek étrend-terápiájának felírásakor a 10, 10a, 10c, 10i diétákat használjuk. Nehéz esetekben speciális diétákat lehet használni, mint például a kálium, a hipo-nátrium, a gyümölcs és a zöldség, és mások.

A szív- és érrendszeri betegségekben, az ateroszklerózisban, a reumában, a szívelégtelenségben, a magas vérnyomásban, valamint a miokardiális infarktus után a 10. sz. Ez a diéta hozzájárul a csökkent vérkeringés gyors helyreállításához, javítja az anyagcserét, és elősegíti a metabolikus termékek gyors eltávolítását a szervezetből, serkenti a vesék és a máj aktivitását.

A táplálékot a só fogyasztásának korlátozása (legfeljebb 5 mg), durva rost és folyadékok (legfeljebb 1,5 l) és a kalcium-sókat tartalmazó élelmiszerek bevitelének növelése jellemzi. Ezek szárított barackok, dátumok, szilva, szőlő, banán, sült burgonya, brokkoli, citrusfélék és káposzta. A magnéziumsókat, hajdina, zabpehely, korpa, dióféléket tartalmazó termékek. A 10-es étrend fő célja a szív terhelésének csökkentése az emésztés során.

A táplálkozás elvei a 10-es étrendnek megfelelően:

az élelmiszernek a lehető legkülönbözőbbnek kell lennie;
a növényi rostok forrását képező termékek korlátozása;
a zsír anyagcseréjének normalizálódásához hozzájáruló élelmiszerek étrendjének növekedése;
az alkáli vegyületeket (tej, káposzta, sárgarépa, alma, citrom) tartalmazó élelmiszerek növekedése;
a vitaminok (A, B, PP, E, retinol, aszkorbinsav), mikro- és makroelemek mennyiségének növekedése az étrendben (kálium, kalcium, foszfor);
Gyakori étkezés naponta 5-6 alkalommal kis adagokban.

A 10-es étrend teljes értékű, hihetetlen, azonban csökken a tápanyagok tartalma, valamint az idegrendszert stimuláló anyagok (erős kávé, tea, húsleves), a teljes kalóriatartalom - 2800 kcal. Élelmiszer főtt, sült vagy párolt.

Mit tud enni érrendszeri és szívbetegségekkel

A szív- és érrendszeri betegségekben a táplálkozási tanácsadók a következő termékek használatát ajánlják:

búza kenyér, korpa, enyhén szárított, fehér és szürke kenyér kekszek, sovány sütemények;
zöldség-, tejtermék- és nagylevesek burgonyával só nélkül, cékla leves (fél adag - 250 g);
sovány hús (nyúl, borjú, sovány marhahús), baromfi (csirke, pulyka), hal (csuka, ponty, tőkehal, keszeg). A húst és a halételeket főtt vagy sült formában, főtt húskészítmény formájában használják;
zöldség és vaj - adalékanyag formájában készételekben, vaj - legfeljebb 10 g / nap;
főtt, sült és nyers zöldségek, a vízben és a tejben főtt gabonafélék, és a tészta, mint egy étel;
előételként salátákat készíthet friss zöldségekből, vinaigrettából, tengeri salátából növényi olaj hozzáadásával;
burgonya és káposzta - korlátozott;
tejtermékekből ajánlott kefir, joghurt, túró, acidophilus; tejföl és tejszín - ételek;
legfeljebb 1-2 tojás naponta, a főételhez vagy a gőz-omletthez;
nyers és sült gyümölcsök, bogyók, valamint szárított gyümölcsök, aszalt sárgabarack, szilva, mazsola;
italokból - gyenge kávé tejjel, fekete és zöld tea, gyümölcs és bogyós gyümölcslevek, zselé, zselé.

Mi nem enni, a 10-es étrend szerint

A szív- és érrendszeri megbetegedések esetében szükséges a só és a folyadék (napi 5 csésze), valamint az állati zsírok fogyasztásának korlátozása. A szív- és érrendszeri megbetegedések étrendterápiája nem ajánlja a hús- és gomba leveseket, húsleveseket, sült húst és halat, tojást, zsíros savanyúságot, hüvelyeseket az étrendben. A diéta kizárja az olyan élelmiszereket is, amelyek sok koleszterint tartalmaznak - máj, agy, vesék, valamint fűszeres és zsíros ételek, füstölt húsok, kolbászok, gombák, sütés, csokoládé, sütemények, fűszerek, fűszeres fűszerek. A hagymát, a fokhagymát, a sóst és a reteket nem ajánljuk a zöldségeknek. Az italok nem iszik erős kávét, kakaót, teát, szénsavas italokat.

Minta menü a naphoz a 10-es étrend szerint

Reggeli (8 óra) - túró tejföllel, búzadara vagy rizs kása tejjel, kenyér vajjal, tea tejjel.

Ebéd (13 óra) - zöldségleves, fehér mártással készült gőzölgő, ropogós rizs kása, sült alma vagy árpa leves zöldségekkel, főtt hús sárgarépa pürével, tea.

Teaidő (16 óra) - rántotta és alma-sárgarépa püré, csipkebogyó infúzió.

Vacsora (19 óra) - hajdina túrós rakott, zöldség szelet szilva, zselés vagy túrós puding, burgonya főtt halral, zselével.

Késő vacsora (22 óra) - egy pohár joghurt vagy gyümölcslé, keksz.

Egyéb kardiovaszkuláris megbetegedések

A 10a étrendet súlyos keringési zavarokkal rendelkező szív- és érrendszeri betegségekre írják elő. Az étrend teljes kalória tartalma 2000 kcal, a fehérjék, szénhidrátok, zsírok, folyadékok és rostok fogyasztása csökken. A főzési só teljesen kizárt. A menü vegetáriánus levesek, párolt hús- és halételek, pépes zöldségek, joghurt és alacsony zsírtartalmú túró. Sós, sült és zsíros ételek, füstölt húsok és gombák teljesen ki vannak zárva az étrendből.

A Carell diétával történő táplálkozás alapja a sovány tej adagolt étrendje, amelynek mennyisége fokozatosan nő (legfeljebb 2 liter naponta). Az étrend alsóbbrendűsége miatt azonban később változások történtek.

Tudós M.I. Pevsner a magas vérnyomású túlsúlyos emberek gyümölcs- és zöldségtáplálékát javasolta. Ez az étrend alacsonyabb energiaértékkel rendelkezik, korlátozza a nátrium- és folyadékbevitelt, miközben növeli a káliumbevitelt. Ajánlott bármely zöldség, gyümölcs és étel ezekből - vinaigrettes, saláta, burgonyapüré, gyümölcslevek, kompótok.

Elégtelen vérkeringés, magas vérnyomás és ödéma esetén egy kálium-étrendet alkalmaznak, ahol a diéta étrendi értéke fokozatosan nő, a nátrium fogyasztása súlyosan korlátozott, a sót kizárják. Az étrend káliummal gazdagodik. Az ételt naponta 6-szor veszik igénybe, ugyanazok az élelmiszerek, mint a 10. diéta, kizárnak az étrendből, és a 10-es étrend mellett ajánlott a kálium-szárított gyümölcsök, alma, banán, káposzta, vadrózsa, burgonya.

Rizs kompót diéta (Kempner) - a kálium-étrend egyik fajtája. Jellemzője az étrendben lévő fehérjék és zsírok, valamint a nátrium tartalmának éles csökkenése. Ennek az étrendnek a részeként - só nélkül főtt rizs zabkása és kompót. Rizs kása - naponta kétszer, kompót - 6 pohár naponta. Az alacsonyabb érték miatt ez a diéta legfeljebb 3-4 napig használható.

Elégtelen vérkeringés, az ateroszklerózis és a magas vérnyomás hátterében a Yarotsky-étrend előírt. Összetételében - friss, alacsony zsírtartalmú túró és tejföllel. Nyilvánvaló diuretikus hatása, valamint lipotrop hatása van.

A magnézium diéta segít csökkenteni a vérnyomást, a vér koleszterint, növeli a vizeletet, és gyulladáscsökkentő hatású. A 10-es étrend táplálkozásán alapul, melyben a magnéziumban gazdag élelmiszerek tartalma nő. Ezek elsősorban zabpehely, köles, hajdina és zöldségek, zöldek, babok, diófélék.

A vaszkuláris atherosclerosis tüneti hipertónia és magas vérnyomás esetén hypo-nátrium diétát alkalmaznak, ami segít a vesefunkció javításában, a vérnyomás és a központi idegrendszer ingerlékenységének csökkentésében. A hyponatrikus étrendben a finomított szénhidrátok mennyisége csökken, a só és a folyadék mennyisége korlátozott, a vitaminok és a sejtmembránok mennyisége nő. Növényi és zöldséglevesek, főtt és sült zöldségek, sovány hús és hal, gabonafélék és tészta, tejtermékek, gyümölcsök megengedettek.

A vaszkuláris és szívbetegségek esetén a böjt napok hetente 1-2 alkalommal is elvégezhetők. Például lehet egy alma kirakodási nap, amikor naponta 1,5 kg sült és nyers almát fogyasztanak, uborka (1,5 kg friss uborka só nélkül naponta) vagy saláta, amikor 300 g salátát naponta 5 alkalommal veszünk. zöldségek vagy gyümölcsök, só nélkül, tejföllel vagy növényi olajjal.

A táplálkozás sajátosságai a különböző kardiovaszkuláris betegségekben

Az atherosclerosis egy krónikus betegség, amely az artériákat érinti. Különböző zsírszerű anyagok (koleszterin) behatolnak az artériás falakba, ami ateroszklerotikus plakk kialakulásához vezet, amely fokozatosan növekszik, csökkenti az artéria lumenét, akadályozza a keringést. A betegség kialakulását elősegíti a vér magas koleszterinszintje a táplálkozás, a dohányzás és a magas vérnyomás miatt. Általában az atherosclerosis fiatal korban alakul ki, és semmilyen módon nem nyilvánul meg. Az edények fokozatosan elvesztik a rugalmasságukat, a plakkok hozzájárulnak a rések szűkítéséhez, aminek következtében a szövetek és szervek nem kapnak elegendő tápanyagot és oxigént. Ennek eredményeként komplikációk léphetnek fel - a stroke, a miokardiális infarktus és mások. Sajnos a betegség nagyon gyakori, és az első szívroham minden harmadik esetben véget ér.

Az ateroszklerózis kialakulásának megakadályozása érdekében meg kell enni megfelelően, csökkentve a koleszterinben gazdag élelmiszerek fogyasztását, valamint az állati zsírokat, az alkoholt. A szív- és érrendszeri megbetegedésekkel történő étrend lehetővé teszi, hogy késleltesse a betegség kialakulását, normalizálja a vér koleszterinszintjét. Az étrendnek köszönhetően a véredények tisztaak lesznek és egészségesek lesznek.

Ha ateroszklerózisban szenved, a táplálékot változtatni kell. A hús helyett válasszon baromfit, halat és hüvelyeseket. A sovány hús és a baromfi részei nem haladhatják meg a 100 grammot. kész formában. Szükséges kizárni az étrendből a füstölt húst, a szalonnát, a kolbászokat, a kolbászokat, a chipeket, a hamburgert. A főzés során használjon növényi olajat (legfeljebb 2 kanál naponta). Korlátozza a máj, az agy, valamint a cukrászda, a fagylalt használatát. A főtt étel főtt és sült, párolt. A só étkezés közben lehet.

Amikor az atherosclerosis ajánlott:

gabonafélék és teljes kiőrlésű kenyér;
alacsony zsírtartalmú tejtermékek - 1% kefir, túró, cukrozatlan joghurt;
zöldségek és gyümölcsök - legalább 400 g naponta, salátákban lehet növényi olaj hozzáadásával;
jódban gazdag tenger gyümölcsei;
szárított gyümölcsök, dió, mandula;
az italok ajánlott zöld tea, kompótok, természetes gyümölcslevek.

Az ischaemiás szívbetegség a szívizom vérellátásának csökkenése által okozott betegség. Ez a betegség magában foglalja a miokardiális infarktust, az angina pectorist, a szívelégtelenséget. A betegség fő oka az atherosclerosis. A szívkoszorúér-betegség diéta célja az atherosclerosis előfordulásának megelőzése. Ha a betegséget légszomj és ödéma megjelenése kíséri, akkor a só szinte teljesen kizáródik az étrendből, és a folyadékbevitel napi 800 ml-re korlátozódik.

Miokardiális infarktusban szenvedő betegeknél, amikor a szívizomzat hálózatában a keringési zavarok miatt előfordul nekrózis, az orvosi táplálkozás segíti a szív funkcióinak helyreállítását. A megfelelő táplálkozás megakadályozza a szövődmények kialakulását, mint például a ritmuszavarok és a szívizom halott részének növekedése. Az étrend célja a bél munkájának stabilizálása, az anyagcsere normalizálása és a vérrögök kialakulásának megakadályozása. A betegség támadása után csökken a betegek étvágya, és a kezelőorvos a beteg állapotától függően előírja a táplálkozást. A sót kizárják az étrendből, a folyadékbevitel korlátozott, az élelmiszer 8 fogadásra oszlik. Minden étel főtt, meleg és folyékony formában történik. Amikor a beteg állapota javul, a 10-es étrendet írják fel, és a Yarotsky-étrend is tulajdonítható.

A magas vérnyomás fő tünete a megnövekedett vérnyomás. Nagyon gyakori betegség, a 65 év feletti emberek több mint 50% -a szenved. Az artériás hipertóniában szenvedő betegek a 10-es étrenddel rendelkeznek, a sót, a folyadékot (naponta legfeljebb 1,1 liter), az állati zsiradékot tartalmazó termékeket, valamint a káliumtartalmú élelmiszerek fokozott fogyasztását. A szív- és érrendszeri megbetegedéseknek teljes és változatosaknak kell lenniük, de nem magas kalóriatartalmúak. Az ételt kis adagokban, 2-3 óránként kell bevenni.

A szív- és érrendszeri betegségek nagyon gyakoriak, és gyakrabban, mint mások, a fogyatékosság és a halál okai, ezért sokkal jobb megelőzni a fejlődésüket a megfelelő táplálkozás megfigyelésével.

Diéta a szív egészségére

Több évtizedes kutatás után az amerikai és európai kardiológusok arra a következtetésre jutottak, hogy a szív fő ellensége a rossz étrend. Számos tanulmány nem az első alkalom, amely bizonyítja, hogy az élelmiszer nemcsak örömet és telítettséget eredményez, hanem segíti a testet a betegségek kezelésében vagy egyszerűen megakadályozza őket. Amikor a szívbetegségről van szó, a legjobb fegyver a megelőzés. Sok orvos azt állítja, hogy tökéletes szív egészségét többféleképpen is elérheti, például a megfelelő ételek fogyasztásával. Szóval mit kell enni, hogy a szív egészséges és rugalmas legyen, és a mi „motorunk” nem zavart?

olívabogyó

Az olajbogyók az első helyen szerepelnek a szív számára leghasznosabb termékek listájában. Az olajbogyó használata jelentősen csökkenti a vér koleszterinszintjét, megakadályozza a vérrögök és a gyulladásos folyamatok kialakulását. És az olívaolajban sok mono-telítetlen zsír van, ami a mi szívünk „balzsamja”. Például az olaszoknak a legalacsonyabb statisztikái vannak a szívrohamról, és nem véletlenszerűen, mert saláták és sütés Olaszországban csak olívaolajat használnak. A fantasztikus tonizáló hatás olívaolajjal kombinálva. Az egészséges szív napi adagja 5-7 darab olajbogyó és 15 ml olaj.

avokádó

Az avokádó egy trópusi gyümölcs, amely nemrég megjelent a boltjaink polcain. Annak ellenére, hogy az „alligátor körte” gyümölcs, a legtöbb ember zöldségként érzékeli. A sós ételeket, nem pedig desszerteket használják alapként vagy adalékként. Avokádókat nyersen lehet enni, hozzáadni salátákhoz és szószokhoz. Ez hihetetlenül hasznos gyümölcs, úgy gondolják, hogy az avokádó javítja a memóriát és csökkenti a többszörösen telítetlen zsírsavak miatt kialakuló kardiovaszkuláris betegségek kockázatát. A tudományos kutatás szerint ezeknek a savaknak az hiánya az ateroszklerózis és a koleszterin metabolizmus egyik oka. És az avokádóban lévő kálium segít a szívnek megfelelően működni, normalizálja a víz-só anyagcserét és enyhíti a stresszt. Ez a gyümölcs is szerepelhet a magas vérnyomású emberek étrendjében, mivel rendelkezik azzal a tulajdonsággal, hogy csökkentse azt. Az avokádóban lévő zsír nagyon könnyen emészthető, és nem befolyásolja a testet, annak ellenére, hogy az avokádó a legmagasabb kalóriatartalmú gyümölcs (250 kcal). Az avokádók nagyon gazdag ásványi anyagok, nyomelemek és vitaminok, különösen a B és az E.

zabpehely

A zabpehely egészséges és gazdag reggeli, amely gazdagítja a testét omega-3 zsírsavakkal, folsavval és káliummal. A magas száltartalommal kombinálva ezek az elemek segítenek a koleszterinszint csökkentésében és a véredények tónusának tartásában. A durva szemcsék a legelőnyösebbek, nem az azonnali pelyhek. A zabkása kiváló kiegészítője lehet banán, szárított kajszibarack és mazsola, ezek a gyümölcsök és szárított gyümölcsök sok káliumot tartalmaznak, amelyek "táplálják" a szívizmot.

Lazac, lazac, vörös halfajták

A vörös hal a legjobb forrása az omega-3 zsírsavaknak. Ezek normalizálják a nyomást. A halak rendszeres fogyasztása hozzájárul a normális véralvadáshoz. A tudósok kimutatták, hogy vannak olyan speciális zsírok, amelyek megvédik a szívét a magas koleszterinszinttől - ezek az omega-3, amely csökkenti a „rossz” koleszterint. Ezen kívül erős antioxidánsot tartalmaz, amely erősíti a memóriát és javítja az agy működését. A vörös halakat tonhal, szardínia és még a szokásos hering is helyettesítheti: ezekben a halakban az omega-3 előnyös savak azonos mennyiségűek.

A dió

A dió az egészséges ételek listáján található a szív számára ugyanazokkal a tulajdonságokkal, mint a zsíros halak - omega-3 savak. A legértékesebb omega-3, amely a szív és a vérerek számára értékes, dió és mandula.

bogyók

Az American Nutrition Center által végzett tudományos kísérlet során a fekete áfonyákban és a fekete áfonyákban egy erős antioxidáns, antocianin található, csökkentve a véredények falain a káros koleszterinszintet és csökkentve a szív- és érrendszeri betegségek és a szívinfarktus kockázatát. Anthocianin is jelen van a szeder, fekete ribizli, fekete málna és a vörös szőlő. De a cseresznye és a cseresznye gazdag pektinben, ami segít eltávolítani a felesleges koleszterint a szervezetből. Általában minden bogyó nagyon hasznos, tápláló és nélkülözhetetlen a testünk számára. A bogyók káliumot, magnéziumot tartalmaznak, amelyek eltávolítják a felesleges folyadékot a testből, javítják a szív működését és enyhítik a duzzanatot. A bogyók a C-vitamin „raktára”, amely erősíti és védi a véredények falát, és sok ritka R-vitamin, amely óvatosan védi a legkisebb ereket, kapillárisokat.

fokhagyma

Mindannyian tudjuk, hogyan segít a fokhagyma a vírusok elleni küzdelemben, és elfelejtette, hogy megbirkózik a magas vérnyomással. Dinitrogén-oxidból és hidrogén-szulfidból áll. Ezek az anyagok csökkentik a véredények hangerejét, és ezáltal hozzájárulnak a vérnyomás csökkentéséhez. És ahol a normalizált vérnyomás van, egészséges szív van, ezt a kulcskapcsolatot nem szabad elfelejteni.

gránátalma

Gránátalma lé az ókori idők óta gyógyászati italnak tekinthető. Még az ókori Görögország és Róma gyógyítói is kezelik a szívüket. Nagyon fontos, hogy gránátalma frissen vagy frissen facsart gyümölcslé formájában kerüljön felhasználásra. Norma - 150 gramm bogyók naponta. Hasznos anyagok a gránátalma, csökkentik a vér koleszterinszintjét, normalizálják a vérkeringést, megakadályozzák az atherosclerosis kialakulását a szív véredényeinek falaiban, és vékonyítják a vért. Éppen mielőtt élvezed az ízlést, és egy egész sor szív vitaminot kapsz, meg kell tanulnod, hogyan kell kiválasztani a megfelelő gyümölcsöt. És ez nem könnyű. A jó lédús gránátalma legyen nagy és nehéz. A színe eltérő lehet: a fényes, sápadt sötétségtől a sötétvörösig. A hasznos gránátalma héjának „szorosnak” és száraznak kell lennie. Ha a héj sima, de nem szárított, akkor a gyümölcs nem érett. Fontos továbbá meghatározni, hogy hol és mikor szárad a bőr (fa vagy tárolás közben). Ez nagyon fontos, mert a hosszú tárolás során nem csak a bőr kiszárad, hanem maguk a nukleolok is. A gránátalma kemény legyen, mint egy kő. Ha a gyümölcs ujjával összetört, azt jelenti, hogy sérült.

A halolaj nemcsak kiegyensúlyozott, jó hangulatot biztosít, hanem segít megszabadulni a teljességtől. A tudósok azt találták, hogy a tengeri halak zsírjában lévő dokozahexaénsav megakadályozza a túlsúly kialakulását. Az omega-3 zsírsavak nemcsak az ateroszklerózis elleni küzdelemben, hanem a szív- és érrendszer kiváló állapotában való megőrzésében is hasznosak. Rendkívül hatékonyan védik az Alzheimer-kór kialakulását, századunk gyakori betegségét, ami komoly vereséget eredményez az ember intellektusának, a tudatalatti funkcióinak, a memóriának és a további halálnak.

Milyen termékeket kell dobni a szív egészségére

A szíved fő ellensége a zsíros ételek és az ülő életmód, valamint az alkohol és a nikotin. Ha azt szeretné, hogy kövesse a "szív étrend", akkor el kell hagynia a zsíros sertéshús, szalonna, kolbász, kolbász. A garnélarák, a halaké sok „rossz” koleszterint tartalmaz, ezeket az ételeket csak „ünnepnapokon” lehet fogyasztani. Ugyanez a lista tartalmazza: majonéz, margarin, krémsajt, egész és sűrített tej, tejszín, zsírkrém; sült ételek, zsíros sütemények (sütemények, eclairs, fánk, tiramisu, kekszek); ipari levesek és szószok, konzervek, sózott diófélék, szójaszósz, só és erős kávé.

Szív étel

Lehet-e a lemezed tartalmát megmenteni? A legtöbb tanulmány eredményei azt sugallják, hogy igen. Kiderült, hogy a szívproblémák eseteinek közel 70% -át el lehetett volna kerülni a megfelelő élelmiszerek kiválasztásával és a szívkárosító élelmiszerek elhagyásával. Szeretné tudni, hogy milyen a menü, hogy megmentse az életeket és megelőzze a szívbetegségeket? Az alábbiakban egy univerzális receptet talál a szív egészségének megőrzésére és erősítésére a rendszeres ételekkel.

Nyolc szabály a szív étrendjéről

Ellenőrző adag mérete

Mennyit eszik ugyanolyan fontos, mint amit eszik. A rendszeres overeating közvetlen út az elhízáshoz. Az elhízás a szívizom és a vaszkuláris elzáródás zavarainak legrövidebb útja. Milyen következményekkel jár egy ilyen forgatókönyv, hogy talán megmagyarázza, hogy nem szükséges.

Egyél több zöldséget és gyümölcsöt

A zöldségek és gyümölcsök a vitaminok és ásványi anyagok jó forrásai. Ezek általában minimális kalóriát és maximum rostot tartalmaznak. A legtöbb növényi eredetű termékben a tudósok olyan hasznos anyagokat találnak, amelyek megakadályozzák a szívbetegségeket.

Friss vagy fagyasztott;
konzerv zöldségek kis mennyiségű nátriummal;
konzerv gyümölcsök a saját gyümölcsléjükben.

Zöldség krémmártással;
sült rántott;
szirupban tartósítva;
cukorral fagyasztva.

Előnyösek a teljes szemek

A teljes kiőrlésű szemcsék jó forrása a rostoknak és más hasznos összetevőknek, amelyek jelentős szerepet játszanak az egészséges vérnyomás fenntartásában.

A teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztásának növekvő része könnyebb, mint az első pillantásra.

Teljes kiőrlésű liszt;
teljes kiőrlésű kenyér;
gabonafélék nagy szálakkal;
egész szemek, például barna rizs, hajdina, árpa, tönköly;
teljes kiőrlésű tészta;
sármány.

Búzaliszt;
fehér kenyér;
muffin;
gofri;
kukorica kenyér;
Vaj sütemény;
instant tészta;
sütemények.

Káros zsírok korlátozása

A telített és transzzsírok korlátozása fontos lépés a vér koleszterinszintjének csökkentésében, és ezáltal az ischaemia megelőzésében.

A megnövekedett koleszterinszint a lipid plakkok felhalmozódásához vezet a vérben, ami atherosclerosishoz vezethet, növelheti a szívroham vagy a stroke kockázatát.

A telített és transz zsírok bevitelének csökkentésének legjobb módja a fogyasztott szilárd zsírok mennyiségének korlátozása (vaj, margarin). Ehhez enyhén csökkentheti a szendvicsek, zabkása, levesek zsírtartalmát, valamint gondosan vágja le a zsírt a húsból, hogy előnyben részesítse a sovány fajtákat. Továbbá, sült burgonya helyett sült, krémes sütés helyett kevesebb kalóriatartalmú sütiket használjon.

A főzés folyamata során jobb, ha előnyösebbek a mononepiesített zsírok, mint például az olívaolaj, és a többszörösen telítetlen zsírok, amelyek bizonyos halak, diófélék, magvak, avokádók esetében megtalálhatók. E telített zsírok helyett ezek a zsírok segítenek a koleszterinszint szabályozásában.

Olíva-, repce- és más növényi olajok;
dió vaj;
diófélék;
magok;
avokádó.

vaj;
zsír;
zsíros szalonna;
tejszínes mártások;
margarin;
kakaóvaj;
pálmaolaj;
krémek süteményekben.

Zsírmentes fehérje fókusz

A sovány hús, a hal, a baromfi, a sovány tejtermékek, a tojás a legjobb fehérjeforrások. Eközben a szív- és érrendszeri megbetegedésekre hajlamos emberek számára fontos, hogy ezeknek a termékeknek kisebb változatait válasszuk. Például a teljes tej helyett válasszuk ki a soványt, és a zsíros hús szelet helyettesíti a főtt csirkemellet.

A hal is kiváló választás a „szívós étrendhez”, mivel kivételes forrásként szolgál az előnyös omega-3 anyagokhoz, amelyek csökkentik a vér trigliceridszintjét. Ebben a tekintetben a legjobb választás a lazac, a makréla, a hering. Az omega-zsírok növényi forrásai: lenmag, dió, szójabab.

Az alacsony lipid- és koleszterinmentes fehérjék jó forrásai a hüvelyesek, például a bab, a lencse, a borsó.

Kis mennyiségű zsírtartalmú tejtermékek;
tojás;
hal, különösen a tenger;
bőr nélküli madár;
szójatermékek;
sovány hús

Zsírmentes tejtermékek;
zsíros hús;
sertésborda;
kolbász;
szalonna;
sült hús.

Minimalizálja a nátrium bevitelét

A nagy mennyiségű nátrium alkalmazása a vérnyomás növekedését okozhatja, ami növeli a szívbetegségek kockázatát. A nátrium-bevitel korlátozása fontos része a szív egészséges étkezésének.

Az orvosok azt javasolják, hogy az egészséges felnőttek naponta legfeljebb 2300 mg nátriumot használjanak, ami 1 teáskanál asztali sónak felel meg. Az 50 év feletti emberek, valamint a magas vérnyomás, a krónikus veseelégtelenség és a cukorbetegek számára ajánlott, hogy ne lépjék túl az 1500 mg nátriumot.

Fontos megjegyezni, hogy a felesleges só túlnyomó része nem frissen elkészített ételekkel, hanem konzervek, gyorsétterem, kényelmi ételek összetételében kapható. A nátrium adagjának csökkentése érdekében fontos, hogy gondosan válasszuk ki az ízesítőket.

gyógynövények;
természetes fűszerek.

Asztali só;
megőrzése;
instant levesek;
sózott paradicsomlé;
szójaszósz;
fűszerek.

Menü tervezése

Most már tudod, hogy mely termékek megfelelnek a szívednek, de ami jobb, ha megtagadod. Használja ezeket az ismereteket a menü megtervezéséhez. Fontos azonban, hogy a különböző kategóriájú élelmiszerek az étrendbe kerüljenek, különös tekintettel az engedélyezett élelmiszerekre. Ügyeljen arra, hogy a menü változatos legyen, és ne ismételje meg napról napra. Tekintsük a fent felsorolt ajánlásokat.

Néha pihenhet

Természetesen jobb, ha a szívre ártalmas termékek nem jelennek meg az étrendben. De egy csokit vagy néhány zsetont nem árt a szívednek, ha időnként megjelennek az étrendben. Tedd magadnak egy kis kényeztetésnek, ha igazán akarod. De ne feledd: ez egy kicsit kényeztetés, nem egy egészséges táplálkozási terv elutasítása.

Használja tippjeinket, tekintse át a menüt. Hagyja, hogy ne csak a gyomrát örvendezze, hanem a szívét is, melynek kedvenc és gyűlölt ételei is vannak.

A különböző típusú termékek előnyei

Élelmiszer, mint gyógyszer

A szívbetegségek megelőzésére vagy gyógyszereiként is nagyanyáink használták a gyógynövények gyógyító erejét.

A vérnyomáscsökkentő és görcsoldó hatású teák teákkal rendelkeznek, amelyek:

A népi gyógyítók is úgy vélik, hogy az adonist, a fehér akác virágait, a yellowcone-t a szív erősítéséhez hasznosnak tartják. Szívhibák esetén a cukorrépa infúziója javasolt, és a tachycardia esetében az anyatej infúziója. Az őseink arthytmiákat kezeltek galagonyával, melissa, valerianával és cickafarkával. A szívritmus megsértése miatt a fekete ribizli, őszibarack és tea gyümölcsét is fogyasztották. A szív fájdalma eltávolítja a cseresznyét, a spárga vagy a boróka gyümölcsét.

Eközben fontos figyelembe venni: az alternatív gyógyászatra vonatkozó előírásokat, különösen, ha szívbetegségekről beszélünk, csak kardiológusokkal folytatott konzultációt követően és csak az engedélye után lehet használni.

Ne öngyógyuljon.

Az élelmiszerek és a gyógynövények kiváló profilaktikusak lehetnek, de nem helyettesíthetik a szív vagy vérerek súlyos patológiáinak kezelését.

A megfelelő táplálkozás titkai a szív és az érrendszer egészségének erősítésére

A kardiovaszkuláris rendszer (CCC) kulcsszerepet játszik az egyén életében. Túlzás nélkül minden testfolyamat az állapotától függ, mert a vér oxigént szolgáltat a szervek, az agy, a szövetek táplálására, azaz közvetetten részt vesz az emberi test minden szervének és rendszerének munkájában.

A szív- és érrendszer normális működése nélkül a szervezet működése nem lehetséges, ezért először is ajánlott figyelni. A szív és az erek egészségének egyik fő tényezője a megfelelő, kiegyensúlyozott étrend, amelyet számos tanulmány is megerősít.

Milyen tényezők befolyásolják a CAS egészségét?

A szív- és érrendszer állapotát számos tényező befolyásolja, többek között:

ökológia;
öröklés és genetikai hajlam;
táplálékfelvétel;
életmód;
a munkaerő jellege.

Számos tényező esetében a személy nem képes befolyásolni, de az étrendjének ellenőrzése mindenki számára megvalósítható. Azonban ez a tényező kulcsszerepet játszik, mivel a megfelelő táplálkozás számos örökletes és genetikailag problémás problémát orvosolhat, míg az egészséges táplálkozás és az életmód figyelmének hiánya megakadályozhatja a test pozitív veleszületett képességeit.

7 táplálkozás elve

Az étrendhez való hozzáállásnak bizonyos elveken kell alapulnia, amelyeken túl nem szabad visszavonulni. Szükséges figyelembe venni a szervezet egyedi jellemzőit is, mivel gyakran egy bizonyos termék fogyasztásának szándéka a szervezet szükségességére utal. Ebben az esetben nem beszélünk termékekről, amelyek szükségességét a marketingesek mesterségesen hozzák létre: chips és csokoládé ragyogó csomagolásban, szóda szép bankokban stb.

Tehát itt vannak a legfontosabb pontok:

Meg kell hagyni a zsíros ételeket. A sertéshús és a bárány zsírhúsa jobb csirke, pulyka vagy hal helyett. A halnak elvileg jelen kell lennie az étrendben, mivel az előnyök, beleértve a szív- és érrendszeri hatásokat is, sokkal nagyobbak, mint a hús és a baromfié. Javasoljuk, hogy előnyben részesítsék a vad- és folyóhalakat. Hasznos tőkehal, pollock, sügér, csendes-óceáni lazac, harcsa, ponty, fehér lazac, keszeg, fehér lazac, omul, hal. Mindezek a halak bőségesen vannak elkapva és Oroszországban.
Tartalmazza az egészséges étrendet a zöldségek és gyümölcsök, valamint a bogyók számára. A természetes gyümölcsök és zöldségek előnyei hatalmasak. Ugyanakkor fontos a szezonalitás megfigyelése, mert néhányuk termesztéséhez az ember számára veszélyes anyagokat, amelyek több ártalmat okozhatnak, mint a jó, használják szezonon kívül. Télen jobb, ha fagyasztott zöldségeket és gyümölcsöket adunk. Mindezt a kutatás megerősíti.
Rendszerezzük az ételt. Ismert, hogy a test jobban elnyeli az ételt, ha „használják”, hogy minden nap ugyanabban az időben fogadják.
Elhagyja a természetellenes mártásokat. A friss ételek nem vonzanak senkit, de ugyanakkor előnyben kell részesíteni a házi mártásokat vagy a természetes, nem tartósítószereket és egyéb adalékanyagokat tartalmazó költségeket, ezek költsége általában magasabb.
A vízfogyasztás monitorozása. Ajánlatos naponta 1–1,5 liter vizet fogyasztani. Ebben az esetben a fogyasztást csökkenteni kell a puffadás vagy a kellemetlen együttes érzések megjelenésével. Az ödéma vesebetegséget jelezhet. A víz fontosságáról a kardiovaszkuláris rendszerben olvasson el egy külön cikket.
Ellenőrizze a só és a cukor fogyasztását. A só és a cukor fogyasztása befolyásolja a szív állapotát. Ami a cukrot illeti, teste jobb, ha természetes forrásokból származik - gyümölcsök, méz stb. A sófogyasztás jelentősen függ a test egyéni igényeitől, 3,5 és 5 gramm közötti tartományban kell tartani.
Távolítsuk el az alkoholt. Az alkohol fogyasztása kis adagokban megengedett, előnyben részesül az erős minőségű alkohol és a vörös száraz bor.

15 termékünk a szívünk igényeit szolgálja

Az egészséges szív fenntartásának legfontosabb termékei a következők:

Banán. A magas káliumtartalom nélkülözhetetlen a magas vérnyomású betegek és más kardiovaszkuláris betegségekben szenvedők számára.
Lemon. Jótékony hatás a véredények falára és normalizálja a vérnyomást.
Gránátalma. Elengedhetetlen gyümölcs a magok számára, amelyek hatása hasonló a fejlett orvosi készítményekhez, amelyek tonikus hatásúak. A gránátalma jótékony hatással van a vérképződésre és az érrendszerre.
Paradicsom. Káliummal is telített, melynek következtében normalizálja a szívizom nyomását és hatását.
Kalina. Hasznos a nyomás normalizálódásából adódó ritmuszavarokhoz.
Szőlő. Pozitív hatással van a magas vérnyomásra.
Dió. Megerősítő hatásuk van a szívre, az erekre és a test egészére.
Szárított gyümölcsök. A szárított gyümölcsök fontossága a tápanyagok biztonsága miatt egész évben.
Med. Megtisztítja az ereket, megakadályozza a támadásokat és a szívrohamokat, normalizálja az állapotot a tachycardia során.
Tejtermékek. A korai életkorban jobban felszívódik.
Fish. A halban lévő zsír nem káros. Ez elengedhetetlen a test számára. A halak fogyasztása meghaladja a gyógyszertárból származó halolaj fogyasztását az emészthetőség szempontjából.
Keserű csokoládé. Az alacsony cukortartalom miatt az előnyök nem csökkentik a szív károsodását.
Kávé. Csakúgy, mint a vörösbor, jó a szívműködésre, feltéve, hogy ez nagyon mérsékelt bevitel.
Zöld tea. Az ital tonizáló, tonizáló és tisztító hatású, koffein-tartalommal alacsony.
Vörös bor A száraz vörösbor nagyon hasznos a vérkészítéshez és a szívműködés normalizálásához.

Népi jogorvoslatok

Az egyes termékek mellett különleges receptek is vannak, amelyek nagy hatékonyságot mutattak.

Tészta Amosova

A tészta méz, dió és szárított gyümölcs keveréke. Teljesen természetes, gyakorlatilag nincs ellenjavallata, és csak akkor veszélyes lehet, ha allergiás reakciója van az összetevőire vagy bizonyos összetevőkre való intoleranciára.

A híres orosz orvos és akadémikus tiszteletére nevezték el, aki szintén hosszú máj.

Amosov tészta hasznos mind a „magok”, mind az emberek számára, akiknek az energia hiánya az értékes tápanyagok hiánya miatt érezhető. Amosov szívbetegségre specializálódott. Úgy véljük, hogy a paszta szelíd hatása a receptje szerint képes helyreállítani a szívfunkciót és erősíteni a test általános állapotát.

Decoctions és infúziók

A következő kekszek és infúziók különösen előnyös hatással vannak a CAS-ra:

anyajegy - angina és magas vérnyomás kezelésére;
Melissa - nyugtató hatású;
Hawthorn - védi az aritmia ellen.

A hét minta menüje

Mindenkinek megvan a saját étkezési preferenciája, ezért az alábbi menü hozzávetőleges vagy feltételes. A test egyéni igényeihez igazodva és a nap folyamán elfogyasztott élelmiszerek elosztásának szokása szerint állítható be. Általában véve a következő táplálkozási ajánlások figyelembe veszik a fehérjék, a szénhidrátok és a zsírok arányát és fogyasztását a napszaktól függően.

hétfő

Reggeli - zabpehely a vízen, rántotta két tojásból, egy pohár narancslé, egy csésze zöld tea.
Ebéd - borscs marhahússal, répa, dió és gorgonzolla saláta, vad rizs pulykával.
Vacsora - hal (preferenciák szerint) főtt brüsszeli hajtásokkal.

kedd

Reggeli - köles zabkása, egy csésze kávé, rántotta egy tojástól paradicsommal.
Ebéd - csirke leves, halpogácsák, lencse, tengeri kelkáposzta.
Vacsora - párolt csirkemell, kis mennyiségű kemény tészta sajttal.

szerda

Reggeli - kukoricapehely tejjel, egy csésze zöld vagy fehér tea, fél gránátalma.
Ebéd - sajtleves, avokádó saláta, hajdina kása csirkemellel.
Vacsora - tészta tenger gyümölcseivel és tejszínnel.

csütörtök

Reggeli - túrós rakott vagy sajtos sütemény tejföllel, egy csésze kávé.
Ebéd - halászlé lazacral, paradicsommal és uborka salátával zöldekkel és olívaolajjal, aza a marhahúsból gyöngy-árpával gombával és piros paprikával
Vacsora - Cézár csirkemell és könnyű öntettel.

péntek

Reggeli - zabpehely, alma és banán, zöld tea, sárgarépalé.
Ebéd - csirke leves, kacsamell, brokkoli vagy karfiol.
Vacsora - spenót borjúhússal, egy pohár száraz vörösbor.

szombat

Reggeli - rántotta, fürjtojással, sajtos pirítóssal és zöld teavel.
Ebéd - saláta tonhalral és borecettel, főtt vadrizs, pulykaérmék.
Vacsora - főtt marhahús zöldségekkel (sárgarépa, brokkoli, karfiol vagy kelbimbó).

vasárnap

Reggeli - rizs kása, gyümölcssaláta, kefir.
Ebéd - csirke leves, vörösbab, marhahússal vagy csirkével, szilvával párolt.
Vacsora - saláta rukkolával és mozzarellával, főtt csirkemell.

Az étkezések közötti időközönként ajánlott a diófélék, gyümölcsök vagy szárított gyümölcsök az évszakától függően. A snacknek egészségesnek kell lennie.

Az éhezés érzésével ajánlott az alma, banán, alacsony zsírtartalmú joghurt töltőanyag nélkül, túró. Fontos az is, hogy elég vizet fogyasztunk.

Néhány betegségben az élelmiszer jellemzői

A kardiovaszkuláris rendszer különböző betegségei módosító étrendet igényelnek.

ischaemia

A fogyasztás korlátozásához szükséges: első tanfolyamok.

Kizárni kell: friss kenyér, muffin, bab, zsíros hús és sózott hal, füstölt hús, sózott hal, fűszeres, savanyúság.

Azt is javasoljuk, hogy az étkezések számát naponta legfeljebb 6-szor növelje.

Atherosclerotikus érbetegség, kardioszklerózis, magas vérnyomás

Amikor ezeket a betegségeket ajánljuk az állati zsír, a gyors szénhidrátok fogyasztásának korlátozására.

Ugyanakkor az étrend poliszaturált zsírsavakkal gazdagodik. Fogyasztáshoz szükséges: tenger gyümölcsei és tengeri kelkáposzta.

A fogyasztott folyadék mennyiségét 1 literre kell csökkenteni, beleértve a teát, kávét, levest és természetes gyümölcsleveket, amelyek jóak a CCC számára.

artériás hipertónia

Győződjön meg róla, hogy a só mennyisége 2-3 grammra csökken. A nap folyamán az összes étkezés kalóriatartalma 2700-ra korlátozott. A kávéfogyasztás csökkentése érdekében megszünteti a dohányzást.

Miokardiális infarktus

Az első támadás utáni időszakban ajánlott félig folyékony étel elkészítése. A bélmozgás minden irritálója kizáródik az étrendből.

Jelentősen csökkentett sótartalom.

Idővel a diétát ki kell igazítani.

Kapcsolódó videók

Azt is javasoljuk, hogy nézze meg az alábbi videót:

Így az élelmiszer-fogyasztás szabályainak betartása, az alkohol korlátozása, a dohányzásról való leszokás, a szervezet vitaminokkal való gazdagítása nem csak a szív- és érrendszeri problémákkal szembeni védelmet, hanem az elszenvedett vagy elszenvedett betegségek következményeit is orvosolhatja. Az étrend elkészítésekor fontos figyelembe venni a szervezet egyedi jellemzőit, az élelmiszer emészthetőségét.

Egyébként az emészthetőség drámai mértékben nő az étkezések rendszerezésével és az alvási minták fenntartásával. Fontos, hogy tovább járjon, figyeljen a környezetre, megszüntesse a stresszt. Fontos megjegyezni, hogy a szívet és az ereket óvatosan kell kezelni, többet kell hagyni, anélkül, hogy arra kényszerítené a testrendszert, hogy a kopásért dolgozzon. Nehéz a CAS-t visszaállítani, de lehetséges, miközben sokkal könnyebb elmenteni.

Előző Cikk

Következő Cikk

Legfontosabb