A miokardiális infarktus étrendje

A szívizom-infarktus a szívkoszorúér-betegség egyik változata, amelyben hirtelen a keringési zavarok következtében a szívizom szegmens nekrotizál (meghal).

Ezt általában a koszorúér-trombózis okozza. A miokardiális infarktusot különböző okok okozhatják, nem utolsósorban az étrendben fellépő hibák (különösen az ismétlődő infarktus esetén).

Az étrend alapvető szabályai

A szívizominfarktus étrendjének célja a regeneratív folyamatok aktiválása a szívizomban, a normális vérkeringés és az anyagok metabolizmusának kedvező feltételeinek megteremtése és a normális bélmotor funkció biztosítása.

Az orvosi táblázatok szerint Pevzner szerint a miokardiális infarktus étrendje megfelel a 10I. Táblázatnak.

Az étrend általános jellemzői:

• az összes tápanyag, de különösen a zsír miatt a kalóriabevitel kifejezett csökkenése csökkenti az élelmiszer mennyiségét, valamint a sót és a folyadékot.

A myocardialis infarktus étrendje 3 étrendet tartalmaz, amelyeket a betegség stádiumától függően szekvenciálisan írnak elő:

Diéta 1

Az ilyen táplálékot a betegség első hetében (akut időszak) írják elő.

Ebben az időszakban minden étkezést naponta, és az étrendet naponta 6 alkalommal kell megtisztítani.

• A proteinnek 50 g-nak kell lennie,
• zsír 30-40gr.,
• szénhidrátok 150-200gr.
• szabad folyadék 0,7-0,8 liter naponta.

A teljes kalóriabevitel 1100 - 1300 kcal. A sót nem használják.

Diéta 2

Ezt az étkezést a második vagy harmadik héten (szubakut időszak) tervezik. Az ételt apróra vágjuk, az étrend naponta 6-szor felel meg.

• A fehérjék mennyisége 60-70gr-ra emelkedik. naponta
• Kövér 50-60 g.,
• 230-250 szénhidrát
• szabad folyadék 0,9-1,0 l,
• a sót 3 g-ig engedélyezik. naponta.

A táblázat teljes kalória tartalma 1600 - 1800 kcal.

Diéta 3

Ezt a diétát a hegesedési időszakban, a 4. héten írják elő. Az ételeket aprított vagy darabokban szolgálják fel. Diéta naponta 5 alkalommal.

• A fehérjék mennyisége 85-90 g-ra nő.
• zsírok 70 g-ig.
• 300-320gr. szénhidrátok,
• a só 5-6gr-ig engedélyezett. naponta
• szabad folyadék 1-1,1 literre.

A teljes fűtőanyag-tartalom 2100-2300kkal.

Élelmiszerhőmérséklet

Az élelmiszer nem lehet túl hideg vagy meleg, az optimális hőmérséklet 15-50 ° C.

Teljesítmény üzemmód

A táplálékot gyakran veszik, de kis adagokban, hogy csökkentsék a szív- és érrendszeri terheket és az emésztőrendszert. Az étkezések száma 2-gyel nő, az utolsó étkezést legkésőbb három órával lefekvés előtt kell megenni.

Élelmiszer-erődítmény

Élelmiszert vitaminokkal, különösen az A, C, D vitaminokkal kell gazdagítani.

A vízben oldódó vitaminokat friss zöldségekből és gyümölcsökből fogyasztják (ezek mennyisége az étrendben növekszik) és a zsírban oldódó vitaminok a növényi olajokból.

Só korlátozás

Sós ételben egy szívizominfarktusban szenvedő betegnek, és azt követően jelentősen csökken. Először is, a só folyadékretenciót és ödémát okoz, másrészt segíti a vér megvastagodását és a vérkeringést.

alkohol

Minden szívinfarktusban szenvedő beteg, az alkoholfogyasztás szigorúan tilos. Az alkohol stimuláló hatást fejt ki az idegrendszerre, és arra kényszeríti a szív-érrendszert, hogy intenzív üzemmódban dolgozzon, ami nagyon kedvezőtlen a szívinfarktusra. Ezen túlmenően, az alkohol duzzanatot okoz, a vesék kettős terheléssel járnak, ami súlyosbítja a betegséget.

Tiltott termékek

A miokardiális infarktus étrendje a testtömeg csökkentését és ezért az alacsony kalóriatartalmú készítményeket célozza.

A magas purin tartalmú élelmiszerek kizárásra kerülnek, mivel stimulálják az idegrendszeri és szív-érrendszereket, ami a vérkeringés és a vesefunkció romlásához vezet, és súlyosbítja a beteg állapotát.

Az állati zsírok teljesen kizártak, valamint más termékek, ahol magas koleszterinszintet észlelnek.

Szükséges az emésztőrendszer terhelésének csökkentése, ezért egy étkezéskor tilos nagy mennyiségű ételt fogyasztani. Ebből a célból tilos az erjesztést elősegítő és légszomj okozta termékek.

A nehezen emészthető ételek, valamint a rákkeltő anyagok (sült, grillezett, füstölt sütemények) szintén tilosak, mert fokozott energiafogyasztást igényelnek, ami súlyosbítja a betegség lefolyását.

A só folyadékretenciót okoz, ezért a magas tartalmú termékek tilosak.

Nem ajánlott a bélmozgást gátló és a tónust csökkentő edények (mivel a beteg ágyon vagy félágyon pihen).

A tiltott termékek listája:

• kenyér és liszt termékek: friss kenyér, teasütemények, különböző tészta tészta, tészta;
• zsíros húsok és halak, gazdag húslevesek és ezek levesek, mindenféle baromfi, kivéve csirke, sült és grillezett hús;
• szalonna, főzőzsír, belsőség, hideg snack (sótartalom és füstölt hús, kaviár), pörkölt;
• konzervek, kolbászok, sózott és pácolt zöldségek és gombák;
• tojássárgája;
• cukrászati ​​termékek zsírkrémmel, cukor korlátozott;
• bab, spenót, káposzta, retek, retek, hagyma, fokhagyma, sóska;
• zsíros tejtermékek (egész nyers tej, vaj, tejszín, magas zsírtartalmú túró, fűszeres, sós és zsíros sajtok);
• kávé, kakaó, erős tea;
• csokoládé lekvár;
• fűszerek: mustár, torma, bors;
• szőlőlé, paradicsomlé, szénsavas italok.

Engedélyezett termékek

Szükséges a magas lipotrop anyagokban (feloldódó zsírok), vitaminokban, káliumban (a szív működését javító), a kalcium és a magnéziumban fogyasztott élelmiszerek fogyasztása.

Szükség van olyan termékekre is, amelyek enyhe hatást fejtenek ki a bélmozgás fokozására és megakadályozzák a székrekedést.

A cukrot részben fel kell cserélni mézzel, amely növényi bio-stimulátor. Emellett a méz nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és nyomelemeket.

Az állati zsírokat növényi olajokkal kell kicserélni, sok vitamint tartalmaznak, és pozitív hatással vannak a bélmozgásra.

Az étrend fokozatosan bővül.

A megengedett termékek listája tartalmazza (az adagok szerint):

• kenyér és liszt termékek: 1-es adag - keksz vagy szárított kenyér, 2-es adag - a tegnapi tészta kenyér 150 g-ra, a 3-as adagban a tegnapi kenyér mennyisége magas minőségű lisztből vagy rozsból 250 g-ra.
• levesek: 1-es adag - zöldséglevesben főtt levesek, főtt zöldségekkel vagy főtt gabonafélékkel, legfeljebb 150 - 200 g, 2-3 adag - zöldségleves leves főtt gabonafélékkel és zöldségekkel (borscs, cékla leves, sárgarépa leves);
• hús, baromfi és hal: nem zsíros fajták (hasznos borjúhús), az összes húst a filmekből és zsíros lerakódásokból, inakból, bőrből szabadítják fel; Az 1. adagban párolt szelet, húsgombóc, gombóc, főtt hal megengedett, 2-3 adagban főtt hús, hal vagy baromfi megengedett egy darabban;
• tejtermékek: tejet vagy edényt tartalmazó tejet, alacsony zsírtartalmú kefir, reszelt túró, soufflé, alacsony zsírtartalmú és sózatlan sajtok, csak tejföl leves tejföllel;
• tojás: csak a fehérjék omlettje vagy a levesben levő tojás pehely;
• gabonafélék: 100-150 g-ig. zabliszt zabkása, reszelt hajdina vagy főtt zabpehely az 1-es étrendben, folyékony és viszkózus, de nem reszelt kása megengedett a második étrendben, a 3-as étrendben 200 g-ig megengedett. zabkása, kis mennyiségű főtt cérnametélt túróval, rakott és pudingot búzadara, hajdina, túró;
• zöldségek: az első adagban csak pépesített (burgonyapürével, répával, sárgarépával), a 2-es adag lehetővé teszi a főtt karfiolt, reszelt nyers sárgarépát, és a 3-as adag párolt sárgarépát és céklát tartalmaz; az edények mennyisége nem haladhatja meg a 150 g-ot.
• snackek: tilos az 1. és 2. étrendben, a 3. étrendben heringet, alacsony zsírtartalmú sonkát, aszalt, húst és halételeket lehet áztatni;
• édességek: az első adagban - burgonyapürével, habokkal és zselével a bogyókból és gyümölcsökből, szárított gyümölcsökből (aszalt sárgabarack, aszalt szilva), kis mennyiségű méz, 2 és 3 adagban a menü lágy és érett bogyókkal és gyümölcsökkel, tejcsókkal és zselével, habcsókkal, a cukor mennyisége 50 g-ra emelkedik;
• fűszerek és szószok: citrom- és paradicsomlevek kis mennyiségben 1 és 2 adagban, vanillin, 3% ecet, zöldségekből és tejből levő mártások, citromsav;
• gyenge tea citrommal vagy tejjel, rózsabokrok, szilva, gyümölcslevek: sárgarépa, cékla, gyümölcs.

A diéta szükségessége

A miokardiális infarktus utáni étrend után kedvező hatással van a szívizom regeneratív folyamataira, ami felgyorsítja a gyógyulást és elősegíti a betegség lefolyását.

Ezen túlmenően a myocardialis infarktus kezelési táblázata lehetővé teszi a testtömeg normalizálását (többletkockát veszít), emiatt nemcsak a szív és a teljes szív- és érrendszer, hanem más szervek és rendszerek is javulnak.

Továbbá, az étrend stabilizálja az ischaemiás betegség lefolyását, csökkenti az ismétlődő myocardialis infarktus kockázatát és megakadályozza az atherosclerosis kialakulását. A teljes és egészséges táplálkozás normalizálja a beleket és megakadályozza a székrekedést.

Az étrend nem követésének következményei

Ha a szívizominfarktus során nem követi az étrendet, a következő szövődmények kockázata nő:

• a szívritmus és a vezetés megsértése;
• akut és krónikus szívelégtelenség kialakulása;
• trombózis a nagy kör edényeiben;
• szív aneurizma;
• szívburokgyulladás;
• ismétlődő miokardiális infarktus;
• halálos kimenetelű betegség súlyosbodása következtében.

Diétás táplálkozás miokardiális infarktus után

A kardiovaszkuláris rendszer (CCC) betegségeinek alapja az atherosclerosis, a lipid felhalmozódás. A test ételektől kapja őket, a fő forrása az állati zsírok. Ezért fontos megfigyelni az élelmiszer jellegét és összetételét. A miokardiális infarktus (MI) után a táplálkozásnak még átgondoltabbnak kell lennie a szokásosnál.

Diéta szívroham után

A megfelelő táplálkozás több problémát is megoldhat:

• az iszkémia után a szövetek helyreállítása;
• megszabaduljon a nekrózis termékekből;
• a szív- és érrendszeri stressz megszüntetése;
• normalizálja az anyagcserét;
• figyelemmel kíséri a bél és a teljes gyomor-bél traktus aktivitását;
• segít a szövetek helyreállításában.

A folyamat szakaszától függően az étrend fokozatosan állítható.

A menü jellemzői miokardiális infarktus után

Az ember étrendjének olyannak kell lennie, hogy könnyű étrendet biztosítson, de elegendő energiát biztosítson az érintett szövetek helyreállításához. Az akut és a szubakut időszak között a beteg a kórházban van, megfigyelve az ágy pihenését, ezért a kalória korrekciónak erre kell alapulnia.

Általában az MI-ben szenvedő betegek táplálkozására vonatkozó követelmények:

• könnyen emészthető összetétel;
• nagy energiaérték;
• csökkenteni kell az adagot, növelni kell az étkezések gyakoriságát;
• növeli a kálium és a magnézium tartalmát az étrendben;
• távolítsa el a gáztalanító termékeket az élelmiszerből;
• csökkentse a folyadék térfogatát 0,5 literre;
• minimálisra csökkenti a só mennyiségét;
• enni több fehérjetartalmú étel;
• megszünteti az erős teát és más koffeintartalmú italokat;
• étrend készítése, figyelembe véve a széklet-relaxáló termékeket.

Az étrendi táplálkozás célja, hogy megakadályozza a nyelőcső, a membrán és a gyomor terhelését a szív szomszédos szerkezetein. Feladatai közé tartozik a magas vérnyomásra és a túlsúlyra gyakorolt ​​hatások is. Ezek a tényezők hozzájárulnak a hosszabb gyógyuláshoz és az ismétlődő MI kockázatához.

A táplálkozás jellemzői a nemtől függően

A MI után táplálkozásra vonatkozó ajánlások megosztottak a férfiak és a nők körében. Ennek oka, hogy a különböző nemek képviselőinek menüje eltérő táplálkozási értéket jelent.

A férfiak élelmiszerek kalóriatartalma magasabb lesz, valamint az alapanyagok tartalmára vonatkozó követelmények.

A férfiak menüjének 90, 60, 400 g fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat kell tartalmaznia, amelyeknek 2300 egység kalória tartalma van. Ebben az esetben az orvosi táplálkozás célja a koleszterin-tartalmú termékek térfogatának korrigálása.

Nők indikátorai: 80, 70 és 30 g azonos összetevők esetén. Az étkezés kb. 2200 kcal. A táplálkozás célja a glükózértékek növekedésének megakadályozása.

A menü nem anélkül, hogy figyelembe vennénk a nemeket, hibás, és a tápanyagok hiányát vagy feleslegét okozhatja. Az orvosi segítségnyújtás után az orvos külön ajánlásokat ad.

Élelmiszer férfiaknak

A férfiak menüjének egyik jellemzője az étrendben lévő zsír mennyiségének csökkentése. A hús az MI után az első hetekben különösen veszélyes, mert további terhelést okoz a gyomor-bélrendszerben, és sok energiát igényel az emésztéshez.

Az akut időszakban az élelmiszerekre vonatkozó követelmények a legmagasabbak. Élelmiszert kell párolni vagy főzni, apróra vágva.

A menü alapja - alacsony zsírtalanítás, gabonafélék, zöldségfélék. Az állati termékekből ajánljuk a halakat, könnyen emészthető és megfelel az étrend követelményeinek. Ráadásul a szárított gyümölcsök, a húsleves csípő, a gyümölcsitalok kompótja. A só teljesen hiányzik.
A Kalorazh napi étkezési mennyisége nem haladhatja meg az 1100-1300 kcal-t.

2-4 hét elteltével a szívroham utáni étrend lehetővé teszi, hogy belépjen a sovány húsba egy pörköltbe. Az ételt már nem is lehet apróra vágni.

Az étrendet nyers zöldségek, bogyók egészítik ki. A só mennyisége nem haladja meg a 3 g-ot, az edények napi kalóriatartalma 1600-1800 kcal-ra nő.

4 hét múlva kezdődik a hegesedés. Ez azt jelenti, hogy az étrend még lágyabb, főtt hús, sonka, és a másodlagos húsleves levesei hozzáadódnak. Kiegészítők a friss zöldségek; a körethez hozzáadott vaj (legfeljebb 50 g); Tegnap kenyér vagy keksz.

Szárított gyümölcs: szárított kajszibarack, szilva, dátumok, alma növeli a szívizom regenerálódásának képességét. Ezek kompótja felgyorsítja a szívizom gyógyulási folyamatát.

Diéta a nők számára

A miokardiális ischaemiás nők esetében a fő ellenség a kis sűrűségű koleszterin (LDL). A transzzsírokban gazdag. A következő termékeket ki kell zárni:

• margarin;
• édességek;
• sertés és bárány;
• nagy zsírtartalmú tejtermékek.

Az LDL csökkentése érdekében ajánlott növényi olaj, hal, baromfi (fehér hús) használata. Ne felejtsük el a zöldséget és gyümölcsöt tartalmazó rostot. A betegség első szakaszában az erjesztett tejtermékek, a növényi olaj hozzáadásával készült gabonafélék szerepelnek az élelmiszerben.

A nők számára fontos az édességek számának jelentős csökkentése. A szokásos menü mellett a sárgarépalé olívaolajjal kell inni.

Tiltott termékek

Az élelmiszer terhelésének csökkentése érdekében szigorúan be kell tartania a rendszert.
táplálkozási korlátozások.

A tiltott termékeket a listában lehet megjeleníteni:

• zsíros, sült ételek;
• füstölt termékek;
• savanyúságok, szószok;
• fűszerek;
• sajt;
• tojássárgája;
• durva rost;
• konzervek;
• paradicsom, ketchup;
• sóska, retek;
• ribizli, egres.

A lista első összetevői egy egészséges ember számára is károsak, és olyan veszélyes betegség esetén, mint a koszorúér-elégtelenség, ellenjavallt. Az utóbbi, látszólag hasznos termékek - bogyók és zöldségek - oxálsavat tartalmaznak, ami károsítja a szívizomot.

Engedélyezett termékek

A szívizominfarktusban szenvedő betegek edényei a következő összetevőkből készülnek:

• gabonafélék és tészta;
• alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
• alacsony zsírtartalmú halak;
• tojásfehérje;
• sovány hús (nyúl, csirke);
• zöldségek;
• gyümölcslevek, gyümölcsitalok, zöld és fehér tea;
• gyümölcsök és bogyók.

A zöldségeket és gyümölcsöket az első hetekben hőkezelésnek vetik alá, majd nyersen vesszük. A zöldségek közül előnyben részesítik a sárgarépát, a fehérrépát, a sütőtöket. Ezekből a termékekből az alapmenü. A húslevesek tilosak, a zöldségételek az első tanfolyamok alapja lehet.

A fogyókúrázás számok szerint

Az orvosi táplálkozás a kórházban kezdődik, és minden betegségnek megvan a saját táplálkozási jellemzői. Ezek kezelésére speciális táblákat fejlesztettek ki.

Szívroham esetén a 10I diétaszám hatékony. Ezután a beteg átkapcsol koleszterinellenes táplálkozásra, 10. táblázatszámra. A betegnek be kell tartania az életet.

A heti étkezések minta menüje

Mivel az étkezés folyamán a szív terhelése nem kívánatos, az ételt naponta 5 alkalommal készítik: 2 reggelit, ebédet, vacsorát és délutáni teát. Általában az étrenden belüli receptek nem bonyolultak, de fokozott figyelmet igényelnek a beteg szükségleteire.

A menü első hetében a következő lehet:

• Reggeli, alacsony zsírtartalmú túrós paszta, zabpehely vízben, reszelt, gyenge tea tej hozzáadásával.
• A második reggeli: gyümölcspüré.
• Ebéd: főtt tőkehal, apróra vágott főtt brokkoli.
• Ebéd: földi reszelt túró, főtt roston sárgarépa, csipkebogyó.
• Vacsora: hajdina kása a vízen, tea citrommal.

Reggelente vagy vacsora után éjszaka reggel - a szilva-kompót.

2-3 hét múlva:

• Reggel - fehérje gőz omlett egy szelet kenyérrel, búzadara zabkása gyümölcspürével, húsleves csípővel.
• Második reggeli: túró, teás tej.
• Ebédre: leves a második vagy zöldséglevesre, párolt csirkemell szelet, szárított gyümölcs kompót.
• Ebéd: főtt sárgarépa, apróra vágva, mazsola és növényi olaj, tea hozzáadásával.
• Vacsora: gőzhal és keksz, apróra vágott zöldbab, citromlé.

A hegesedés ideje alatt az étrend a következő lehet:

• Reggeli: gőz omlett, rizs kása tejjel, gyenge kávé tejjel.
• A második reggeli: blanched karfiol, húsleves csípő.
• Ebéd: a második húsleves levesje, párolt borjú burgonyapürével, tea citrommal.
• Ebéd: gyümölcssaláta, szárított kajszibarack és alma kompótja.
• Vacsora: cékla pörkölt, pulyka vagy csirke, gyenge tea.
• Az éjszakára - zsírmentes kefir (200 ml).

Élelmiszer a leg akutabb időszakban

A beteg ebben az időben az intenzív osztályon van. Az első napon nem lehet semmit enni, különösen, ha műtétre van szükség.

A legnehezebb időszakban a fő követelmény az élelmiszer és a folyadék kalóriatartalmának csökkentése, a maximális csiszolás, hogy az élelmiszert még ne kell rágni.

Továbbá, szükség van a diéta kibővítésére vitaminokkal, nyomelemekkel, amelyek szükségesek a szívizom (magnézium, kálium) aktivitásához.

Főzési szabályok

Az ételek főzésének és kiszolgálásának módja attól függ, hogy a beteg hol van.

1. Az első kategória, amely a legmagasabb időszaknak felel meg, aprított főtt vagy gőzös edényeket tartalmaz.
2. A második (akut szakasz) megköveteli, hogy a termékek a legkisebb részecskékre kerüljenek.
3. A hegesedés időtartama apró darabokra vágja az ételt.

Az ételeket melegen kell szolgálni (legfeljebb 50 ° C), mert a hideg a nyelőcső görcsét idézi elő, ami tovább rontja a szívizomot.

Népszerű és hasznos receptek miokardiális infarktus után

Az MI egyszerű receptek részeként ajánlott:

• zöldség pörkölt;
• gőzleves;
• húsgombócok;
• pörköltek;
• sovány húst;
• zöldség- és túrós rakott;
• vegetáriánus leves.

Először a menü nem különbözik, mert főzött és apróra vágott összetevőket tartalmaz. A listában nincsenek gabonafélék, amelyeket először vízben főzünk, és szitán öntünk, majd tej, vaj hozzáadásával készítünk.

Gyümölcsök és zöldségek

Ezek a termékek olyan szálforrás, amely segít a széklet kialakításában, valamint a pektinek, vitaminok és ásványi anyagok. Ezért a koszorúér-betegségek kezelése során nem tiltottak.

Csak az őrlési termékek fokára kell figyelni. A kezdeti időszakban a zöldségek és gyümölcsök burgonyapüré formájában történő szállítása szükséges, azaz a földtömeg.

Dió után MI

Egy egészséges ember számára a dió jó snack. Rengeteg zsírt tartalmaznak, így keveset kell érezniük teljes mértékben. A dió például jódforrás, amely lehetővé teszi a pajzsmirigy normális működését.

De a stentelés vagy a halasztott szívroham megköveteli a zsírok és szénhidrátok eltávolítását vagy maximális csökkentését az étrendben, ezért a dió nem ajánlott, különösen a koszorúér-elégtelenséget követő első két hónapban.

Mennyi ideig kell a szívroham után figyelni a táplálkozásra?

A hegesedési időszak körülbelül 8 hétig tart. Ez idő alatt szükség van az étrend szigorú betartására. A jövőben is lehetséges a táplálkozás 3. szakaszában szereplő ajánlások betartása, ez lesz az ismétlődés megelőzése, ismételt szívroham.

Az étrend nem követésének következményei

Különösen fontos, hogy a szívroham után azonnal biztosítsuk a megfelelő táplálékfelvételt. Ne csökkentse az étrend értékét: az ételt és a nyelőcső motoros mozgását rágja, a membrán emelkedése elveszti a páciens erőit, ami nem.

Ha nem követi a táplálkozásra vonatkozó ajánlásokat, akkor a páciens megnöveli a hegesedés időtartamát, és a szívinfarktus megismétlődése akkor fordulhat elő, ha a visszatérő ischaemia még a mielocardium sebének hegesedése előtt is jelentkezik.

A késleltetett időszakban a zsír- és koleszterin-táplálék a fordított folyamathoz vezet, amikor az edényeket plakkok és lerakódások blokkolják, lumenük szűkül. Ilyen körülmények között sokkal nehezebb a szív számára, hogy háborút pumpáljon a vérben, a szívizom törése ugyanabban vagy más helyen jelenik meg.

Diéta a miokardiális infarktus tábla

Megfelelő táplálkozás a szívinfarktusra

• Alapvető teljesítményigény
• A betegség első hétének étrendje
• A második vagy harmadik hét diéta
• Helyreállítási étrend

A magas vérnyomás kezelésére olvasóink sikeresen használják a ReCardio-t. Az eszköz népszerűségét látva úgy döntöttünk, hogy felhívjuk a figyelmet.
További információ itt...

A szívizom-infarktust a szívizom és a koszorúérek munkájában hirtelen éles változások kísérik. Szükség van a kamrai szövet egy részének veszteségére való sürgős kiigazításra. Nemcsak megállítja funkcióit, hanem nekrotikus tömeggé válik, amely a bomlástermékeket szabadítja fel a vérbe.

A páciens számára a hegszövetek helyreállítása, a hámszövetek kialakulása, az ischaemiás zóna eltávolítása lesz a helyreállítási időszak. A myocardialis infarktus étrendje úgy van kialakítva, hogy segítse a gyógyszereket ezeknek a problémáknak a megoldására.

Az infarktusos betegek alapvető táplálkozási igényei

A pulzusszám csökkentése csak az ágy alatti pihenés után lehetséges. De az embernek energiát kell kapnia az élelmiszerből. Hogyan lehet biztosítani, hogy a miokardiális infarktus tápellátása ne terhelje az érintett izomszövetet, hanem hozzájárul annak helyreállításához? Ehhez számos követelmény van:

• Nem lehet bőséges húst és sült ételeket fogyasztani, sok energiát igényel az emésztéshez;
• az élelmiszernek könnyűnek, de elég magas kalóriának kell lennie;
• az étkezések számát 6 - 7-re kell növelni, és az adagokat csökkenteni kell;
• ellenjavallt termékek, amelyek a bél elváltozásához vezetnek, mivel a membrán emelkedése megnehezíti a szív összehúzódását;
• az étrendben elegendő fehérje legyen (építőanyag);
• kálium és magnézium sói szükségesek, javítják a szívizomsejtek elektromos aktivitását;
• Az asztali só 3 - 5 g-ra korlátozódik, az élelmiszer teljes tartalma összhangban van az orvossal, mivel ez a lehetséges komplikációktól függ;
• a zsírtartalmú élelmiszerek, a cukor, a liszt és a cukrászáruk korlátozása miatt a teljes kalóriát 1500 kcal-ra lehet csökkenteni;
• a folyadék térfogata 0,5 literre csökken;
• a páciens nem igényel erős kávéban, teaben, szénsavas italokban lévő koffeint;
• A széklet késleltetése az első napokban pozitív szerepet játszik (a hashártya izomzatának feszültsége a feszültség következtében megnöveli az éretlen szívizom terhelését), de a jövőben meg kell állapítani, hogy a miokardiális infarktus utáni étrend hashajtó hatású termékeket tartalmaz.

A betegség első hétének étrendje

Az akut periódus meghatározza a szervezet kompenzációs képességét, komplikációk kialakulásával veszélyes. Ezért különös figyelmet kell fordítani a táplálkozásra.

• alacsony zsírtartalmú húsleves fehér krekkerekkel;
• főtt hal;
• főtt hús kopott formában (puding, rakott);
• víz kása (jobb, mint a hajdina);
• túró, zsírmentes kefir;
• főtt cékla saláta, tengeri kelkáposzta;
• vadrózsa, aszalt szilva;
• mazsola, szárított sárgabarack;
• főtt burgonya;
• citrusfélék.

Az étel sózatlanul készül. Cukor és édesség korlátozott.

• állati zsírok (zsír, vaj, zsíros húsok), kolbászok és füstölt termékek;
• fekete kenyér és friss sütemények;
• szőlő és lé belőle;
• szénsavas italok.

A napi adag teljes kalóriatartalma 1300 kcal, súly - 1500 g.

A második vagy harmadik hét diéta

Korlátozások némileg gyengülnek:

• a só megengedett, de nem több, mint 3 g (fél teáskanál) naponta, az étel só nélkül készíthető, hozzáadás lehetséges étkezés közben;
• a zabkásait nem reszelt, morzsás formában főzzük;
• látható reszelt nyers sárgarépa;
• alacsony zsírtartalmú húsból készült levesek;
• hamburgerek;
• tejföl, kemény sajtot takarékosan használnak;
• legfeljebb 50 g cukor;
• paradicsomlé;
• zöldségleves főtt mártások;
• gyenge tea citrommal;
• 10 g vaj.

A kalóriaérték 1800 kcal-ra nő, az étrend tömegére - 2000-ig.

Helyreállítási étrend

A negyedik hét után a myocardialis infarktus után étkezve egyenlő a 10. kezelési táblázat. Ez egy gyakori étrend a szívbetegségben szenvedő betegek számára (dekompenzációval vagy anélkül), magas vérnyomás.

1. Az állati zsírok nagyon szigorúan ellenőrzöttek. Az étrend célja az alacsony sűrűségű lipoproteinek vérszintjének csökkentése és az atherosclerosis kialakulásának megelőzése. Ezért ajánlott a zsírokat növényi olajokkal, növényi szószokkal helyettesíteni.
2. A fűszeres ételízesítők, savanyúságok és marinádok nem megengedettek, mivel ezek a termékek sót tartalmaznak, és további folyadékfogyasztást igényelnek. És a só korlátozott marad, mennyiségét meg kell állapodnia orvosával.
3. A húskészítményeket húsgombóc, húsgombóc, húsgombóc, csirke sonka formájában ajánljuk. Bárány, zsíros sertéshús, kebab, sült termékek megengedhetetlen ételek.
4. Tengeri halak, levesek, zöldségekkel párolt.
5. Előnyösek a párolt ételek. Sült túrós túrós tészta, tészta (túlsúlyban korlátozva), tejföllel festetlen formában. Az alma és más gyümölcsök fokozatosan kerülnek be a menübe.
6. A kalóriatartalom 2300 kcal-ra nő, az élelmiszer tömege 2300 g-ra nő.

Ha a dekompenzáció jelei vannak, a folyadék teljes mennyiségét meg kell állapodni az orvossal. Ha a beteg túlsúlyos, csökkentenie kell a magas kalóriatartalmú élelmiszerek használatát, gondoskodnia kell böjt napról.

A páciens szívroham után szenvedő betegnek figyelnie kell a rendes széket. Ez nemkívánatos feszültség, így az étrend mindig reszelt cékla, aszalt szilva és szárított sárgabarack legyen, amelyet az éjszakára áztattak. Este a kefir-t nem kell többet venni, mint a napi gyártást.

Csak a szívrohamban szenvedő betegek táplálkozásának alapelveit határozza meg. Ha komplikációk jelennek meg, az orvos további korlátozásokat javasolhat. Nehézségek merülhetnek fel, ha a betegnek gyomor- vagy vesebetegsége van. A táplálkozás iránti attitűdnek egyenlőnek kell lennie más terápiával.

Diéta a stroke után - jellemzők és általános szabályok az otthoni étkezéshez

A 10. táblázat agybetegséggel

Az orvosok azt javasolják, hogy ragaszkodjanak a 10. táblázathoz. A WHO szerint ez a legjobb táblázat, amely nemcsak a stroke utáni helyreállítást segíti elő, hanem megakadályozza a visszaesést.

A diéta 10 alapelvei:

• az élelmiszer kalóriatartalma csökken - ennek oka, hogy a növényi eredetű szénhidrátok és zsírok kerülnek be a menübe;
• A táplálékba nagy mennyiségű kálium- és magnéziumtartalmú élelmiszert vezetnek be a véredényekbe;
• só korlátozott;
• kizárja az idegrendszert kiváltó összes terméket (kávé, csokoládé, fűszerek).

A beteg étrendje gazdag fehérjékben. De mint fehérje kívánatos halat, túrót, tejterméket használni. Hús is megengedett, de sovány formában és kis mennyiségben.

A férfiak és nők étkezési elvei

A napi kalóriabevitel nem haladhatja meg a 2500 kilokalóriát. A termékeket a következőképpen egyesítik:

• Fehérje - legfeljebb 90 gramm. Ezek közé tartozik az alacsony zsírtartalmú halak, tenger gyümölcsei, tojás, tejtermékek, marhahús, borjúhús. Megengedett hús nyúl, pulyka, csirke.
• Szénhidrátok - 400 gramm. A hosszú szénhidrátok előnye: gabonafélék, kiváló minőségű tészta, teljes kiőrlésű kenyér.

A gyors szénhidrátokat ki kell zárni (cukor, sütemények), nem hordozzák a tápértéket, nyomást gyakorolnak az emésztőrendszerre és rontják a beteg állapotát.

• Zsír - akár 50 gramm. Szükséges növényi eredetű zsírok (növényi olaj, olívaolaj) használata. Az állati eredetű zsírok (vaj) szigorúan tilosak.
• Tiszta víz - másfél liter naponta.
• Friss zöldségek és gyümölcsök - naponta 1 kg-ig.

A 10-es étrendet a férfiak és a nők számára is előírják. A stroke utáni helyreállítási ajánlások nem függnek az életkortól vagy a nemtől. A menü javítható, ha a stroke-ot szenvedő beteg más betegségekben szenved (hipertónia, cukorbetegség stb.). De ez egy különleges eset, ilyen esetekben az orvos megváltoztatja az étrendet, a beteg áthaladó betegségeitől kezdve.

Ha egy csecsemő csecsemő, még nem tud enni semmit, akkor a gyermekgyógyász önállóan készíti elő a csecsemő étrendjét (ezek lehetnek tejformák vagy gabonafélék, az életkortól függően).

A támadás utáni első napokban

A támadás utáni első napnak jóindulatúnak kell lennie. Ha a beteg nem intenzív ellátásban van, az állapota kielégítő, akkor a napi kalóriatartalom nem haladhatja meg az 1500 kilokalóriát.

A következő napokban a kalóriatartalom 1000 kcal-kal nő. A páciensnek meg kell adnia a dörzsölt ételeket, mert még mindig nem tudja megfelelően rágni az ételt.

Kívánatos, hogy az élelmiszer konzisztenciája hasonló legyen a bébi gyümölcspüréhöz (homogén és csomók nélkül).

Az étrendnek teljesen kiegyensúlyozottnak kell lennie, meg kell tartani a 10. diétaszámot. A stroke utáni első napok elsődleges feladata egy másik támadás megelőzése.

Ehhez csökkentse a vérben a káros koleszterinszintet. Ez az anyag ateroszklerotikus plakkokat képez, amelynek diétája szintén szükséges. Megzavarják a keringési rendszert, eltömítik a lumenet és betegséget okoznak.

Ágybetegek számára

Az első alkalommal sok ágynemű beteg megsértette a nyelését. A tápanyagokat intravénásan adagoljuk, és egy kis kanálból vizet adunk. Az akut periódus alatt a beteg 2-3 napos vizet kap, és néhány nappal később gyümölcslével öntözik, vízzel hígítva.

Néhány nap elteltével az ágyas betegek étrendje bővül. Ezenkívül a betegeket egy szondán keresztül lehet táplálni. Gyümölcsleveket és tejtermékeket kapnak. A következő szakaszban zöldségleveseket vezetnek be (zöldségeket egy turmixgépen vezetnek át). Ezt a levest kis adagokban, a szonda kötélébe öntjük. A beteg a csirke húsleveset is megengedi. Folyékony vitaminokat adnak az ételhez.

Amikor a nyelés funkciója egyre jobb lesz, a páciens egy kanállal táplálkozik. Minden edényt folyékony formában adunk meg. Az étrend burgonyapürével, tojással, túróval, marhahússal vagy halszeletekkel bővül, párolt. A frissen facsart gyümölcslevek nagyon hasznosak és segítenek a helyreállításban.

Az ágyban fekvő páciens táplálkozik, erre a célra egy párnát helyeznek a hátsó alá, hogy egy kicsit felemeljünk egy szalvétát a mellkasára. Az ételeket kanállal tálalják. A vizet és a gyümölcslét különleges itatótálcákban kell felszolgálni, hogy ne kerüljön az ágyra.

Ezután egy videó arról, hogyan kell megfelelően adagolni egy ágybeteg egy kanálból:

Élelmiszer a rehabilitációs időszakban

A rehabilitációs időszak komoly és felelősségteljes idő. A megfelelő táplálkozás és más terápiás módszerek segítenek a test helyreállításában.

A diéta ebben az időszakban a következő célokra irányul:

• Fehérje telítettség - felgyorsítják az agysejtek regenerálódását, mivel ezek a test fő építőanyagai;
• Csökkent koleszterinszint a vérben - az oldhatatlan zsírok a véredények falán fekszenek, szűk rések.
• A test telítettsége vitaminokkal és ásványi anyagokkal - a gyógyulás során a betegnek vitaminokkal kell feltöltenie a testet.

A helyreállítási időszak alatt a személy általában otthon van. Nagy a kísértések kockázata. De a meghibásodás a visszaesésnél is véget érhet. A rehabilitáció során a következő táplálkozási szabályokat kell betartani:

• kizárják az alkoholt (sör, koktélok, energiaitalok, beleértve);
• kevésbé keményítőtartalmú ételeket használjon, mert sűrűsíti a vért;
• megszünteti a fűszeres ételeket, mert káros a véredények falára;
• jelentősen csökkenti a cukor bevitelét;
• kizárják a koffeintartalmú italokat, mivel ezek nyomásesést okozhatnak.

Mindegyik páciensnek saját ízlési preferenciája van. Az összes szokás lemondása nagyon nehéz. A rehabilitáció során bizonyos juttatások megengedettek:

• Kávé helyett hetente többször is kávét cserélő italokat lehet inni, például: cikória. Kis koffeint tartalmaz, és nem okoz nyomást.
• Kis mennyiségben, esetenként csokoládét és desszerteket fogyaszthat vele.
• Beléphet a diétás sütőipari termékekbe, de ha teljes kiőrlésű lisztből készülnek.
• Hetente egyszer az olajos halak bevezetése megengedett, de csak kis mennyiségben. A halnak gyenge sózást kell választania.

Hogyan és mikor kell hozzáadni az étrendhez élelmiszereket

Az új termékek bevezetése a stroke-betegek menüjében hasonló ahhoz, hogy egy gyermek, akit kiegészítő táplálékot kapnak. Kezdetben a gyümölcsleveket és a folyékony tejtermékeket adják be a betegeknek. Ezután adjunk hozzá pépesített zöldségeket. Mindezt csirke húslevesek egészítik ki.

Miután egy személy megrághatja a sajátját, burgonyapürével, gabonafélékkel (de a gabonaféléket lisztre kell őrölni) kapják.

Ezután párolt húst, túrót és tojást vezetnek be az étrendbe. Minden terméket pürészerű konzisztenciára kell törni.

Fokozatosan az arc izmok visszatérnek a normálhoz, majd az ételt kis darabokra kell vágni.

Rajz és példa menü

A hazai étrend előkészítésénél az étrend alapelveit kell vezérelni:

• főzni, sült vagy gőz formájában főzni;
• kizárják a sült, füstölt, zsíros ételeket;
• Tilos fűszeres és sós ételeket, egyszerű szénhidrátokat használni;
• Szükséges a fehérjék, zsírok és szénhidrátok arányainak egyesítése.

Minta menü a naphoz:

• Reggeli - sós zabpehely gyümölcs vagy szárított gyümölcs, gyümölcslé, néhány dió hozzáadásával;
• A második reggeli növényi saláta, teljes szelet kenyérrel;
• Ebéd - leves egy darab sovány hússal, hajdina kása, gyümölcs;
• Snack - egy kis zsírtartalmú túró, ha szükséges, szárított gyümölcsöt adhat;
• Vacsora - egy darab hús (nyúl vagy csirke) vagy hal, burgonyapüré, kompót.

A stroke után a test minden erőforrását elhagyják a gyors helyreállítás érdekében. Ezért az ételnek gyengédnek kell lennie.

Ez jelentősen elhalasztja a helyreállítást és előidézhet egy második ütést.

A stroke során a betegek táplálkozásáról szóló videót adunk meg:

A magas vérnyomás kezelésére olvasóink sikeresen használják a ReCardio-t. Az eszköz népszerűségét látva úgy döntöttünk, hogy felhívjuk a figyelmet.
További információ itt...

A férfiak, az étrend és a táplálkozás tekintetében a miokardiális infarktus utáni étrendre vonatkozó ajánlások

Annak érdekében, hogy az orvosok életmentő erőfeszítéseit ne pazarolja, a páciensnek (károsodásnak) kardiológus által előírt étrendet kell követnie. A férfiak szívizominfarktus utáni táplálkozás nagy szerepet játszik a szervezetben lévő fontos tápanyagok egyensúlyának megőrzésében és a szívizom működésének helyreállításában.

Röviden, mi okozhat szívinfarktust

A szívizominfarktus legvalószínűbb okai a következők:

• atherosclerosis;
• vérrögök a koszorúérben;
• artériás görcsök;
• magas vérnyomás;
• műveletek végrehajtása a hajókon.

Vannak olyan provokatív tényezők, amelyek a fenti állapotokat a szívizominfarktus támadásához vezetik.

Mi okozza az atherosclerosisot? Először is, ennek oka az, hogy a véredények falain felhalmozódó zsíros lerakódások. Olyan plakkokat alkotnak, amelyek bizonyos esetekben felszakadhatnak.

A plakk törése miatt vérrög képződik, amely blokkolhatja az artériás vér keringésének útját. A véráramlás megszűnése miatt a sejtek nekrózisa - ez egy szívinfarktus.

A képződött zsíros lepedék megrepedése a véredényben tapasztalt nyomás növekedésének köszönhető. Ezért a fizikai terhelés nem szükségszerűen a miokardiális infarktus oka lehet: előfordulhat kora reggel vagy éjszaka.

Figyelem! A statisztikák szerint a férfiak jobban ki vannak téve a szívrohamnak, míg a visszatérő támadás kockázata azoknál, akiknél ez a betegség fennáll. Ezért az orvosok a szívizominfarktus kockázatának csökkentése érdekében megkövetelik a megfelelő táplálkozás betartását a gyógyulási időszak alatt.

A szívinfarktus megelőzése

A miokardiális infarktus támadás kockázatának csökkentése érdekében olyan kezelést kell alkalmazni, amely csökkenti a vérrögképződés lehetőségét. Ehhez a betegeket az aszpirinnal történő kezelésre lehet felírni, és azoknak, akik már régóta szenvedtek szívizominfarktusban, speciális béta-blokkolókat kapnak. A rehabilitálandó személy állapotának javítása érdekében többszörösen telítetlen zsírsavak (omega-3), magnézium és kálium készítmények kerülnek felírásra.

A helyreállítási időszak alatt, amely meglehetősen hosszú időt vehet igénybe, ajánlatos a vérnyomást naponta kétszer rendszeresen mérni. A gyógynövény-eltávolítások további gyógyszereknek tekinthetők.

Figyelem! A myocardialis infarktus gyógyszerekkel történő kezelését és a kezelőorvos előírásait nem szabad helyettesítő kezeléssel helyettesíteni.

Fontos, hogy a testmozgás rendszerébe fokozatosan alkalmazzuk a terápiás táplálkozáshoz való alkalmazkodást, amit miokardiális infarktus után szenved. Minden megelőző intézkedés célja a támadás megismétlődésének megelőzése és a betegség komplikációinak kialakulása.

Miokardiális infarktus: étrend

Íme a napi mycardialis infarktust követő betegek napi adagja:

• Üres gyomorban: aszalt szilva, szárított sárgabarack.
• Reggeli: zabkása tejjel, őrölt hajdina, túró tömeg (cukor a napi ár szerint), árpa kávé helyettesítő tejjel.
• A második reggeli: gyümölcspüré (alma), húsleves csípő.
• Ebéd: csirke leves tojás pehelyvel, főtt csirkehús, ribizli zselé.
• Ebéd: túró és sárgarépa cukorral a kopott formában.

Mit lehet enni egy olyan ember számára, aki szívizominfarktusban szenvedett: étrend

Miután a miokardiális infarktus tapasztalható, a test normális működésének helyreállítása és a szív terhelésének csökkentése szükséges. Ez a mu segít különleges diétás ételeket.

A Pevsner asztal (kezelési táblázatok) meghatározza az étrendet miokardiális infarktus után a 10. számú diétával.

1. Az alacsony kalóriatartalmú ételek hozzáadásával csökkentse az élelmiszer teljes kalóriatartalmát.
2. Csökkentse az ateroszklerózis kialakulásához szükséges zsírfaktorokat.
3. Csökkentse a táplálékfelvételt, beleértve a sót és a vizet.

Ebben az esetben a táplálkozásnak saját jellemzői vannak a támadás utáni rehabilitáció stádiumától függően.

7 rehabilitációs nap (akut időszak)

Az első hét napban naponta 6 alkalommal veszik el az ételt, míg a szívizominfarktus utáni termékeket burgonyapürével szolgáltatják. Az akut miokardiális infarktus étrendje: kb. 7 napos betegnek ajánlott betartani a következő napi normákat:

1. A fehérjék tömege - 50 g.
2. Zsír - 35-40 g.
3. Szénhidrát -160-200 g.
4. Folyadék bármilyen formában - legfeljebb 800 ml.

Így kb. 1200 kilokalóriumú étrend képződik, míg az ételt só nélkül kell bevenni.

7-21 nap rehabilitáció (szubakut időszak)

Az ételt naponta 6-szor veszik be, a püré konzisztenciája apróra vágott:

1. Fehérjék - 65-70 g.
2. Zsír - 55-60 g.
3. Szénhidrátok - 240-250 g.
4. Folyadék - 1000 ml.
5. Legfeljebb 3-4 gramm sók.

Ugyanakkor a táblázat kalória tartalma nem több, mint 1700-1800 kcal.

A rehabilitáció negyedik hete (hegesedés)

Az ételeket már naponta egyszer 5 alkalommal eszik. A napi adagnak tartalmaznia kell:

1. Fehérjék 85-90 g-ig.
2. A zsírok legfeljebb 65-70 g.
3. Körülbelül 300-320 g szénhidrátok.
4. Legfeljebb 4-5 g sók.
5. 1000-1100 ml folyadék.

A kalóriatartalom 2100-2300 kcal-ra emelkedik.

Ezen túlmenően az ételnek 15-50 fokos optimális hőmérsékletűnek kell lennie, azaz nem lehet túl hideg vagy meleg.

Az étkezést gyakrabban kell próbálni, de kis mennyiségben, hogy ne terhelje túl a szívét. Ebben a vacsorában legalább 3 órával lefekvés előtt kell lennie.

Az élelmiszerekben az A, C és D vitaminok tartalma rendkívül fontos, és vízben oldódó formában kell lenniük. Az ilyen vitaminokat a gyümölcs- és zöldséglevek tartalmazzák.

Mint látható, az étrendben a sótartalom korlátozása megtörtént. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a só hozzájárul az ödéma kialakulásához, és megakadályozza, hogy a folyadék elhagyja a testet, sőt sűríti a vért, amely tele van a vérkeringés romlásával.

Figyelem! Az alkoholtartalmú italok fogyasztása abszolút tilos mindenkinek, aki szívizominfarktust szenvedett, mivel idegrendszeri ingerlést okoznak és a szívet hangsúlyozzák, és intenzíven kényszerítik. Mindezek a tényezők növelik az újra támadás kockázatát. Ezen túlmenően az alkohol rossz hatással van a vesére, ami hozzájárul a magas vérnyomáshoz.

Mit lehet és nem tud enni?

A férfiak miokardiális infarktusát követő étrend a zsírtömeg csökkenésével jár, ezért a kalóriatartalom csökken.

Minden olyan élelmiszer, amely nagy mennyiségű purint tartalmaz, kizáródik a beteg étrendjéből, mert ezek az anyagok negatív hatást gyakorolnak a szív-érrendszerre. Ez viszont ronthatja a keringést és súlyosbíthatja a rehabilitáció lefolyását. Ki kell zárni a koleszterint, amelyről mindenki hallotta a reklámokat. Állati zsírokban található.

Az emésztőrendszer és a szív együtt működnek: az emésztés során a vérkeringés aktívabb, mivel a szív terhelésének enyhítése érdekében szükséges az egyszerre fogyasztott élelmiszerek mennyiségének csökkentése. Ugyanezen célokból ki kell zárni azokat a fermentációs termékeket, amelyek túlélték a támadást. Megkérdezték, hogy lehet-e inni a gaszót? A válasz nem!

Az étrendből el kell távolítani a nehézségekkel emésztett ételeket (bárány, gomba). A rákkeltő anyagokat tartalmazó élelmiszerek nemkívánatosak (sült és sült ételek). Az ételt a legalacsonyabb energiafogyasztással kell emészteni.

Az orvosok nem javasolnak olyan termékeket, amelyek csökkentik a bélrendszer tónusát.

Itt van egy lista arról, hogy mit kell teljesen kizárni az étrendből:

1. Liszt termékek.
2. Zsíros hús és hal. Levesek és húslevesek sok zsírral.
3. Pörkölt.
4. Salo.
5. Hideg előételek (sózott, füstölt, kaviár).
6. Tojássárgája.
7. Pörköltet.
8. Konzerv és kolbász.
9. Marinált gombák és zöldségek.
10. Nagy cukortartalmú édességek.
11. Bab, káposzta, hagyma, sóska, spenót, retek, fokhagyma.
12. Magas zsírtartalmú tejtermékek.
13. Kávé italok, kakaó és erős tea.
14. Édesség.
15. Fűszerek.
16. Szőlőlé.

Ajánlatos olyan ételeket fogyasztani, amelyek nagy mennyiségű lipotrop anyagot tartalmaznak (zsírokat oldanak), vitaminokat a szív - C és E, káliumot a szívritmus javítására, kalciumot és magnéziumot.

Az édes méz korlátozásával megengedett a növényi bio-stimulátor, vitaminokban és nyomelemekben gazdag. Az étrend-terápia során a miokardiális infarktus után az élelmiszerek cukortartalmát fokozatosan növelni kell.

Ajánlatos az állati zsírokat növényi zsírokkal helyettesíteni, mert több vitamint tartalmaznak, emellett javítják a bélmozgást.

Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételeket, amelyeket meg lehet fogyasztani, míg a betegség időtartamának megfelelő étrend szerint vannak feltüntetve:

Liszt termékek

1. 1. időszak: keksz.
2. 2. időszak: a napi kenyér legfeljebb 140 g.
3. 3. időszak: napi 250 g frissesség kenyér, míg rozs.

1. Növényi húsleves és leves reszelt zöldségekkel és főtt gabonafélékkel legfeljebb 190-200 g.
2. 2-3 időszak: levágott zöldségekből és gabonafélékből készült levesek kis darabokra.

Hús, hal és baromfi ételek

A lényeg az, hogy a hús sovány volt. Ajánlott borjúhús. Ugyanakkor a húsfiléből származó összes zsírt, beleértve a bőrt (madarak), a főzés előtt el kell távolítani.

1. Párolt szelet. Főtt hal.
2. Hús főzés, a baromfi és a folyóhalak ételek, darabokban főzve.

Tejtermékek

Tej hozzáadásához teát vagy zabkása forralását engedélyezték. Igyon kefiret csak kis mennyiségű zsírral. Sózatlan sajt vagy apróra vágott túró megengedett.

Két formában: omlett vagy levesek.

gabonafélék

1. Minden fajnak meg kell tisztítani: hajdina, búzadara vagy főtt zabpehely, legfeljebb 200 g.
2. A zabkását folyékony vagy viszkózus formában kell bevenni.
3. Legfeljebb 200 g gabonaféléket, egy kis főtt tésztával, túróval.

Növényi termékek

1. Az első étrendnek csak a pépesített zöldségfajtákat (burgonyapürét) kell tartalmaznia.
2. A második időszakban nyers káposztát (színt) vagy sárgarépát főzhetünk reszelővel.
3. A harmadik megengedett sárgarépa és répa.

ételek

Teljesen tilos a rehabilitáció első két időszakában (a 4. hétig). A harmadik kezelés időszakában áztatott heringet vagy sovány sonkát fogyaszthat.

édesség

1. Zselé és gyümölcs- és bogyós püré, száraz gyümölcs, méz kis mennyiségben.
2. Diéta 2-3: a bogyók és érett gyümölcsök lágy fajtáit vehetik igénybe. Növelje a cukor mennyiségét 50 g-ra.

adalékok

Az első két időszakban használhatja a citrom és a paradicsomlé, vanillin. A növényi húsleves és 3% ecet megengedett.

italok

Laza tea citrommal vagy tejjel, szilva vagy csipkebogyó. Sárgarépa és gyümölcslevek.

Miért van szükségem a táplálkozásra a szívroham és a stentelés után?

Szívroham esetén rendkívül fontos a szívizom megfelelő működésének helyreállítása, és nem lehet gyorsítani a helyreállítást a megfelelő étrend követése nélkül.

A tapasztalt myocardialis infarktus támadás után táplálkozási táblázat kedvezően befolyásolja a páciens súlyát (könnyebbé válik a betegek számára, miután több fontot veszítettek), ami lehetővé teszi a szív és más szervek terhelésének csökkentését.

A szívroham utáni étrend az embernek segít az ischaemiás betegség kialakulásának stabilizálásában, a vérrögök előfordulásának megelőzésében és az ismétlődő szívinfarktus valószínűségének csökkentésében. Az egészséges táplálkozásnak köszönhetően a bélrendszer könnyű, könnyű székelés nélkül működik.

Mi történik, ha nem követi az étrendet

Ha nem hallgat az orvosok tanácsára, és eldobja az étrend minden szabályát, tele van a következő komplikációkkal:

1. A pulzusszám romlása.
2. A szívelégtelenség.
3. A vérrögök kialakulásának veszélye az erekben.
4. A szív aneurysma.
5. Az újra támadás veszélye.
6. Halál.

Kövesse az étrendet, hallgassa meg az orvosok tanácsát: a szívinfarktus nem mondat. Tapasztalható támadással élhet, és a legfontosabb, hogy helyreállítsa a szív munkáját, ennek egyik feltétele a helyes és egészséges étel.

A videón megtalálható a válasz, hogyan kell a szívroham után nőni enni, milyen termékeket lehet az első napokban, és mi - a 7. napon és azon túl, beleértve az ételek receptjeit is.